این سالاد رژیمی، اما محبوب و مغذی را برای شام و میان وعده درست کنید

به گزارش مجله خبری نگار، سالاد سیب زمینی یکی از پیش غذا‌ها و یا میان وعده‌ای مناسب برای کودکان به حساب می‌آید. سالاد سیب زمینی از نظر مواد غذایی کاملا غنی می‌باشد و می‌تواند یک شام تابستانی سبک به حساب آید. در بخش آشپزی از وب سایت قصد داریم تا طرز تهیه سالاد سیب زمینی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای سالاد سیب زمینی 

*سیب زمینی ۴ عدد
*خیار شور ۶ عدد
*تخم مرغ ۲ عدد
*پیاز قرمز ۱ عدد
*پیازچه ۲ ساقه
*شوید خرد شده ۵۰ گرم
*سس مایونز ۴ قاشق غذا خوری
*نمک، فلفل به میزان لازم 

دستور پخت سالاد سیب زمینی 

طرز تهیه سالاد سیب زمینی رستورانی با شوید و پیازچه 

مرحله اول آماده سازی مواد اولیه: ابتدا تخم مرغ‌ها را پخته و نگینی می‌کنیم. سیب زمینی‌ها را پخته و نگینی می‌کنیم. خیار شور و پیاز را هم نگینی می‌کنیم. شوید و پیازچه را هم خرد می‌کنیم

مرحله دوم: آماده سازی سس 

داخل کاسه بزرگی سس مایونز را ریخته و با نمک و فلفل مخلوط می‌کنیم.

مرحله سوم: تهیه سالاد سیب زمینی 

خیار شور، پیاز، پیازچه و شوید را به سس می‌افزاییم و خوب مخلوط می‌کنیم.

مرحله چهارم: افزودن سیب زمینی و تخم مرغ 

در این مرحله سیب زمینی و تخم مرغ را به باقی مواد می‌افزاییم و با دو قاشق به خوبی مخلوط می‌کنیم تا مواد له نشوند.

مرحله آخر: سرو سالاد سیب زمینی 

سالاد را بعد از تهیه به مدت ۱ ساعت در یخچال استراحت می‌دهیم. بعد داخل ظرف زیبایی ریخته و سرو می‌کنیم.

نکات مهم و فوت و فن تهیه سالاد سیب زمینی 

*برای رژیمی شدن این سالاد ماست چکیده را جایگزین سس مایونز کنید.
*سیب زمینی و تخم مرغ را در مرحله آخر اضافه کنید تا هنگام مخلوط کردن له نشوند.
*در صورت تمایل از کمی آب لیمو هم می‌توانید استفاده کنید. 

منبع:سلام دنیا