کباب لاهماجون یکی از انواع کباب‌های مشهور و بسیار خوشمزه ترکیه است که با خمیر و نان و لایه‌ای از گوشت و سبزیجات تهیه میشود.
کد خبر: ۶۱۰۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
«بهبود طعم شوری در همبرگر با تکنیک نوین تمایز طعم توسط امولسیون دوگانه آب در روغن در آب» عنوان طرحی است که محمدهادی اسکندری در قالب پسادکتری با حمایت بنیاد علم ایران به پایان رسانده است.
کد خبر: ۶۱۰۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
دفع سنگ کیسه صفرا به روش‌های مختلفی امکان پذیر است. یکی از این روش‌ها استفاده از مواد غذایی مفید و کمک کننده در دفع سنگ کیسه صفرا می‌باشد.
کد خبر: ۶۱۰۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
پروبیوتیک، موجودات ریز، زنده و فعال میکروسکوپی هستند که برای مبارزه با باکتری‌های مضر بدن بسیار مفید بوده؛ آنها هضم غذا را آسان می‌کنند، سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند و سلامت کلی ما را ارتقا می‌بخشند.
کد خبر: ۶۱۰۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
نخود پلو با نخود آبگوشتی یک غذای عربی و بسیار خوشمزه است. این غذا در کشور‌های عربی و عرب نشین کشور ایران تهیه میشود. اعراب نخود پلو را به عنوان یک غذای مجلسی و خوشمزه تهیه نموده و در میهمانی‌های خود سرو می‌کنند.
کد خبر: ۶۱۰۵۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
فصل‌های گرم سال تغییرات سبک زندگی را به همراه دارد که سلامت روده ما را با چالش‌هایی مواجه می‌کند. این نوشیدنی‌ها را برای بهبود سیستم گوارش در روز‌های گرم امسال امتحان کنید.
کد خبر: ۶۱۰۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
محقق ایرانی در یک طرح پژوهشی توانست با طراحی مناسب فرمولاسیون امولسیون دوگانه از نظر حجم فاز‌ها و غلظت نمک ، طعم شور در فرمولاسیون همبرگر کم‌سدیم را بهبود ببخشد. محقق ایرانی در یک طرح پژوهشی توانست با طراحی مناسب فرمولاسیون امولسیون دوگانه از نظر حجم فاز‌ها و غلظت نمک ، طعم شور در فرمولاسیون همبرگر کم‌سدیم را بهبود ببخشد.
کد خبر: ۶۱۰۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
سالم ماندن و دچار عفونت‌ها نشدن، انگار هیچ‌وقت به اندازه‌ی این روز‌ها مهم نبوده است. حفظ فاصله اجتماعی کمک می‌کند آلودگی‌های دیگران به شما سرایت نکند و در صورتی که این آلودگی‌ها به شما برسند، شستن مکرر دست‌ها آنها را نابود خواهد کرد.
کد خبر: ۶۱۰۵۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
مصرف سبزیجات نشسته و آلوده سبب ابتلا به بیماری‌های گوناگون میشود بنابراین شستشوی صحیح و ضد عفونی کردن سبزیجات برای سلامتی اعضای خانواده اهمیت فراوانی دارد. برخی از افراد برای شستشو و ضد عفونی کردن سبزیجات و میوه‌ها از روش‌های غلطی استفاده می‌کنند و سلامت خود و خانواده‌شان را به خطر می‌اندازند.
کد خبر: ۶۱۰۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
کی گفته فقط با ذرت می‌شه تنقلات درست کرد؟!» تنقلات سالم درست کردن فقط کاری است که در منزل از پس آن برخواهید آمد!
کد خبر: ۶۱۰۳۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
افرادی که به طور منظم گردو را در رژیم غذایی خود قرار می دهند، به تدریج میلشان نسبت به مصرف شیرینی ها، غذاهای پرکالری و پر حجم و چرب کمتر می شود و خطر ابتلا به دیابت و چاقی مفرط در آنها کاهش می یابد. مصرف گردو باعث افزایش حساسیت به انسولین میشود.
کد خبر: ۶۱۰۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
اگر می‌خواهید غذایی ساد و در عین حال خوش طعم را در مدت زمان کمی تهیه کنید، تهیه انواع کتلت از جمله ماکودا می‌تواند گزینه‌ای عالی باشد. این کتلت مراکشی با دستور تهیه‌ای ساده و طعمی فوق العاده تهیه می‌گردد.
کد خبر: ۶۱۰۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
ماهی همان آبزی نام آشنایی است که شب عید غذای اصلی ما ایرانی‌ها میشود و بیشتر خانواده‌ها هم همیشه هنگام خرید آن سردرگم می‌مانند که کدام ماهی را انتخاب کنند، شیر، سفید، هوکی، حلوا، سنگسر، شوریده یا قزل‌آلا؟
کد خبر: ۶۱۰۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
به برنامه کاهش وزن باید به عنوان راهی برای زندگی کردن و مسیر زندگی سالم نگاه شود نه یک رژیم غذایی یا فعالیت تنبیهی.
کد خبر: ۶۱۰۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
کباب لاهماجون یکی از انواع کباب‌های مشهور و بسیار خوشمزه ترکیه است که با خمیر و نان و لایه‌ای از گوشت و سبزیجات تهیه میشود.
کد خبر: ۶۱۰۱۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
بسیاری از ما گهگاه پف و ورم در قسمت‌های مختلف بدن را تجربه می‌کنیم که اغلب دلایلی مانند احتباس موقت آب یا صدمات جزئی دارد. با این حال، اگر این پف و ورم مکرر باشد، می‌تواند نشان دهنده‌ی وجود مشکلی پنهانی باشد که باید به آن رسیدگی شود.
کد خبر: ۶۰۹۹۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
برخی از سبزیجات را نمیتوان در تمام فصول پیدا کرد و یا پیدا کردنشان مقداری سخت است به همین دلیل فریز کردن سبزیجات یک امر متداول است، اما آیا سبزیجات به صورت فریز شده خاصیت خود را از دست نمی‌دهند؟
کد خبر: ۶۰۹۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
به برنامه کاهش وزن باید به عنوان راهی برای زندگی کردن و مسیر زندگی سالم نگاه شود نه یک رژیم غذایی یا فعالیت تنبیهی.
کد خبر: ۶۰۹۷۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸
سالاد با فیله مرغ سوخاری یکی از خوشمزه‌ترین و مجلسی‌ترین سالاد‌هایی است که می‌توانید آن را با روشی آسان در منزل تهیه کنید.
کد خبر: ۶۰۹۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
تغذیه سالم مناسب موجب میشود جوان‌تر بمانید و دوران پیری سالم‌تری را سپری کنید. هرچه مقدار مصرف مواد غذایی مفید و مغذی را در رژیم غذایی خود افزایش دهید و در کنار آن به ورزش منظم و مدیریت استرس خود بپردازید، طول عمر بیشتری خواهید داشت.
کد خبر: ۶۰۹۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹