رسپی تهیه دسر تخم مرغ ترد با بیسکوئیت کراکر

دسر تخم مرغ ترد با بیسکوئیت کراکر

به گزارش مجله خبری نگار،دسر تخم مرغ ترد با بیسکوئیت کراکر

مواد لازم دسر تخم مرغ ترد با بیسکوئیت کراکر

۶ عدد تخم مرغ بزرگ

۲/۱ پیمانه سس مایونز

۱ قاشق غذاخوری سس خردل

نمک و فلفل

بیسکوئیت کراکر

عصاره لیمو

فلفل هالوپینو

طرز تهیه دسر تخم مرغ ترد با بیسکوئیت کراکر

یک کاسه متوسط را با آب یخ پر کنید. تخم مرغ را در یک ماهی تابه متوسط قرار دهید و به آن آب اضافه کنید و بجوشانید سپس دما را کاهش دهید به مدت ۸ دقیقه بجوشد.

بوسیله قاشق تخم مرغ‌ها را از درون آب جوش در آورده و درون کاسه آب سرد انداخته بگذارید در دمای محیط به مدت ۱۰ دقیقه کاملا سرد شود و سپس پوست تخم مرغ‌ها را بکنید.

تخم مرغ‌ها پوست کنده را همراه با سس مایونز و سس خردل درون غذاساز ریخته و و به مدت ۱ دقیقه زمان دهید تا میکس شود، حال نمک و فلفل به آن زده و آن را درون یک کیسه پلاستیکی ریخته و گوشه پلاستیک را سوراخ می‌کنیم.

کیسه را لوله می‌کنیم ومواد را به حالت زیک زاک بر روی کراکر‌ها ریخته و فلفل هالوپینو و عصاره لیمو را بر روی آن میریزید و میل بفرمائید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری