خوراکی‌های تقویت کننده دندان‌ها را بشناسید

به گزارش مجله خبری نگار، غذا‌هایی که استفاده می‌کنید، تأثیر بسزایی در حفظ سلامت دندان‌ها و لثه‌های شما دارند.

متخصصان توصیه می‌کنند که داشتن یک رژیم غذایی سالم نقطه شروع مهمی برای حفظ سلامت دهان و دندان است. اما به‌ویژه تمرکز بر روی برخی سوپرفود‌های خاص می‌تواند نقش موثری داشته باشد، چرا که این خوراکی‌ها نه تنها مواد مغذی ضروری برای بدن را تأمین می‌کنند بلکه برای حفاظت خاص از سلامت دندان مفید هستند.

سوپرفود‌ها چیستند؟

«سوپرفود» به غذا‌هایی اطلاق می‌شود که حاوی مقادیر بالایی از مواد مغذی، ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی مفید هستند. این خوراکی‌ها تأثیرات مثبتی بر سلامت بدن خواهند داشت. از جمله خواص آنها می‌توان به تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد قلب، افزایش انرژی و حتی حفظ سلامت دندان‌ها و لثه‌ها اشاره کرد.

به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی انجمن بهداشت دهان و دندان در انگلیس، کارشناسان توصیه می‌کنند که در تمامی مراحل زندگی خود، رژیمی متعادل شامل خوراکی‌های کامل، پروتئین‌های سالم و انواع میوه‌ها و سبزیجات متنوع انتخاب کنید. این عادات نقش کلیدی در سلامتی عمومی بدن ایفا کرده و با افزودن سوپرفود‌ها می‌تواند به حفظ سلامت دندان و لثه‌ها کمک کند.

مینای دندان یک بافت غیرزنده است و اگر آسیب ببیند، بدن نمی‌تواند مانند استخوان یا پوست آن را ترمیم کند؛ بنابراین ضروری است که از آسیب پیشگیری شود. اضافه کردن برخی خوراکی‌ها به رژیم غذایی می‌تواند به تقویت و محافظت از مینای دندان و همچنین انجام فرآیندی به نام "معدنی‌سازی مجدد سطحی" کمک کند و از این طریق سلامت دندان را بهبود بخشد.

خوراکی‌های موثر در تقویت دندان و لثه

لبنیات کم‌چرب (ماست، پنیر، شیر)

این محصولات غذایی غنی از کلسیم و فسفر هستند که به تقویت مینای دندان کمک می‌کنند. علاوه بر این، پنیر باعث افزایش ترشح بزاق می‌شود و این فرآیند خنثی‌سازی اسید‌های دهان را تسهیل می‌کند.

ماهی، تخم‌مرغ، قارچ و غذا‌های غنی‌شده با ویتامین D

ویتامین D با افزایش جذب کلسیم و فسفر از بدن حمایت کرده و در سلامت دندان‌ها تأثیرگذار است.

سبزیجات برگ‌دار مثل اسفناج و کلم‌پیچ

این نوع سبزیجات سرشار از کلسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند و به مینای دندان استحکام می‌بخشند.

مغز‌ها و دانه‌ها (بادام، کنجد، گردو)

این خوراکی‌ها منابع ارزشمندی از کلسیم، منیزیم و چربی‌های سالم محسوب می‌شوند. اما بهتر است از مصرف بیش از حد مغز‌های سفت و آسیب‌رسان به مینای دندان پرهیز کنید یا آنها را قبل از خوردن آسیاب کنید.

میوه‌ها و سبزیجاتی که نیاز به جویدن بالا دارند (سیب، هویج، کرفس)

این خوراکی‌ها با تحریک ترشح بزاق به معدنی‌سازی دندان‌ها کمک می‌کنند. پیشنهاد می‌شود سبزیجات سخت مانند هویج، به صورت خردشده مصرف شوند تا خطر آسیب کاهش یابد.

چای سبز و سیاه (بدون شکر)

این نوشیدنی‌ها که حاوی پلی‌فنول‌ها هستند، رشد باکتری‌های مضر دهان را کنترل کرده و از بروز آسیب به دندان‌ها پیشگیری می‌کنند.

آب آشامیدنی فلورایددار

فلوراید استحکام مینای دندان را تقویت کرده و آن را در برابر آسیب مقاوم‌تر می‌کند.

خوراکی‌هایی که باید از آنها دوری کرد

نوشیدنی‌های اسیدی همچون نوشابه و آبمیوه‌های صنعتی، باعث فرسایش مینای دندان می‌شوند.

شیرینی‌ها و کربوهیدرات‌های چسبنده مانند تافی، خوراک محیطی برای تولید اسید توسط باکتری‌ها هستند.

مصرف بیش از حد مرکبات نیز به دلیل خاصیت اسیدی زیاد می‌تواند منجر به آسیب زدن به مینای دندان شود.