به گزارش مجله خبری نگار، شیرینیها سطح گلوکز خون را افزایش میدهند که سوخت مهمی برای مغز است. اما دانشمندان به این نتیجه رسیدهاند که اگر توانایی بدن در جذب صحیح قند مختل شود، که اغلب با مصرف بیش از حد شیرینیها اتفاق میافتد، میتواند منجر به دیابت شود. محققان اخیراً دریافتهاند که افراد مبتلا به دیابت احتمال ابتلا به زوال عقل، از جمله بیماری آلزایمر، را بسیار بیشتر دارند. به گزارش KP، بر اساس این دادهها، فرضیهای مطرح شده است که بیماری آلزایمر ممکن است "دیابت نوع ۳" باشد.
وقتی سطح قند خون خیلی بالا میرود، سلولهای مغز گلوکز مورد نیاز خود را دریافت نمیکنند. به این حالت مقاومت به انسولین میگویند، که در آن بدن نسبت به انسولین، هورمونی که به ورود گلوکز به سلولها کمک میکند، حساس نمیشود. مغز که تنها ۲٪ از وزن بدن را تشکیل میدهد، حدود ۲۵٪ از کل گلوکز ورودی به بدن را مصرف میکند. اگر سلولهای مغز گلوکز کافی دریافت نکنند، گرسنه میمانند و آسیب میبینند که میتواند منجر به زوال عقل شود.
تحقیقات نشان داده است که مغز گیرندههای انسولین زیادی دارد که در فرآیندهای بیولوژیکی متنوعی از جمله نوروژنز - تشکیل سلولهای عصبی جدید - نقش دارند. انسولین همچنین به حذف مواد سمی از مغز، از جمله پروتئینهای غیرطبیعی مانند بتا آمیلوئید که با بیماری آلزایمر مرتبط است، کمک میکند.
برای کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر، کنترل سطح قند خون و جلوگیری از مقاومت به انسولین بسیار مهم است. این شامل داشتن یک رژیم غذایی سالم، ورزش منظم و مدیریت وزن میشود.
*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاعرسانی ارائه شده و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها نمیباشد.