یکی از پرطرفدارترین شیرینی ها در همه جای دنیا باقلوا است. باقلوا را میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید، اما باید به نکاتی توجه کنید تا باقلوا خمیر نشود.
کد خبر: ۸۸۳۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۳
یک مطالعه انجام شده در دانشگاه لوما لیندا (ایالات متحده آمریکا) نشان داد که مصرف شیر حیوانی خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش میدهد.
کد خبر: ۸۸۰۸۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹
شیرینی ها سطح گلوکز خون را افزایش میدهند که سوخت مهمی برای مغز است. اما دانشمندان به این نتیجه رسیدهاند که اگر توانایی بدن در جذب صحیح قند مختل شود، که اغلب با مصرف بیش از حد شیرینی ها اتفاق میافتد، میتواند منجر به دیابت شود.
کد خبر: ۸۸۰۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹
طرز تهیه شیره هندوانه به عنوان شیرینکننده طبیعی را در این مقاله یاد بگیرید؛ جایگزینی سالم، خوشطعم و خانگی برای قند و شکر در انواع دسر و نوشیدنی.
کد خبر: ۸۷۸۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۶
یک مطالعه جدید نشان میدهد که شکر و شیرینکنندههای مصنوعی ممکن است خطر بلوغ زودرس در کودکان را افزایش دهند.
کد خبر: ۸۷۸۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۵
پژوهشی گسترده از دانشگاه واخنینگن هلند نشان داد که برخلاف تصور رایج، میزان مصرف شیرینی ها—چه زیاد، چه کم—هیچ تأثیری بر افزایش وزن یا حتی تمایل فرد به طعم شیرین ندارد. نتایج این مطالعه ۶ ماهه، شوکی به علم تغذیه وارد کرده و برخی باورهای ریشهدار درباره شیرینی و اضافهوزن را زیر سوال برده است.
کد خبر: ۸۷۶۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۳
یک مطالعه جدید نشان میدهد که شکر و شیرینکنندههای مصنوعی ممکن است خطر بلوغ زودرس در کودکان را افزایش دهند.
کد خبر: ۸۷۳۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۹
کیک لیمو با تخم خرفه
کد خبر: ۸۷۱۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۵
یک مطالعه، ارتباط بالقوهای بین مصرف قند افزوده و تسریع پیری بیولوژیکی سلولها پیدا کرده است.
کد خبر: ۸۷۰۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۳
اغلب، بسیاری از مردم میل به خوردن چیزی شیرین دارند؛ و تعداد کمی میتوانند با این میل مبارزه کنند. با این حال، حتی پس از چشیدن شیرینی ، این میل از بین نمیرود. رستم سادیکوف، متخصص گوارش، توضیح داد که این موضوع با چه چیزی مرتبط است.
کد خبر: ۸۶۹۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۳
مطالعهای که توسط دانشگاه ساری انجام و در مجله پزشکی انتقالی (JTM) منتشر شد، ارتباطی بین علاقه به غذاهای شیرین و افزایش خطر ابتلا به دیابت، افسردگی و سکته مغزی نشان داد. این پروژه شامل ۱۸۰،۰۰۰ نفر بود که دادههای آنها توسط بانک زیستی بریتانیا ارائه شده است.
کد خبر: ۸۶۸۴۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۱
اعتیاد به شیرینی جات یک مشکل رایج در دنیای مدرن ماست. فراوانی غذاها و شیرینی های سرشار از کالری عامل اصلی تشدید این مشکل است و مبارزه با آن را به یک نیاز فوری تبدیل میکند.
کد خبر: ۸۶۸۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۱
محققان دریافتند که مصرف معمول اریتریتول، شیرینکننده رایج در محصولات رژیمی باعث تنگی عروق مغز و افزایش خطر سکته شود.
کد خبر: ۸۶۷۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۳۱
یک مطالعه جدید نشان داده است که کودکانی که رژیم غذایی سرشار از شیرینکنندههای مصنوعی مصرف میکنند، ممکن است خطر بلوغ زودرس را افزایش دهند.
کد خبر: ۸۶۵۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۸
مراسم خواستگاری، لحظهای خاص و رسمی است که ظرافت در جزئیات آن میتواند تصویر ماندگاری از خانواده میزبان بهجا بگذارد. یکی از مهمترین بخشهای پذیرایی در این مناسبت، انتخاب شیرینی پذیرایی برای مراسم خواستگاری است.
کد خبر: ۸۶۴۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۶
برای کسانی که عاشق شیرینی هستند و مراقب کالری دریافتی خود هستند، جایگزینهای بسیار خوبی برای شکر وجود دارد که به شما امکان میدهد از طعم شیرین آن بدون آسیب رساندن به اندامتان لذت ببرید.
کد خبر: ۸۶۴۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۶
آیا از طرفداران نوشابههای رژیمی هستید؟ یا به دنبال جایگزینی سالم برای شکر در نوشیدنیهایتان میگردید؟ در این صورت، احتمالاً نام آسپارتام به گوشتان خورده است — شیرینکنندهی مصنوعیای که ۲۰ برابر شیرینتر از ساکارز (قند معمولی) است. آسپارتام که بهعنوان جایگزین کمکالری و محبوب برای کاهش وزن شناخته میشود، در نوشابههای رژیمی و شیرینی های بدون قند استفاده شده و نزدیک به ۴۰ سال است که در بازار وجود دارد.
کد خبر: ۸۶۰۸۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۰
مصرف شکر در بین بزرگسالان در ایالات متحده به سطح نگرانکنندهای رسیده است و به طور متوسط روزانه ۷۷ گرم است. این مقدار به طور قابل توجهی از هنجارهای توصیه شده فراتر رفته است: برای زنان، این مقدار اضافی سه برابر و برای مردان دو برابر مقدار توصیه شده است.
کد خبر: ۸۶۰۷۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱
کوئین آمان، شیرینی سنتی فرانسوی است که با خمیر هزارلای کاراملایز شده تهیه میشود.
کد خبر: ۸۶۰۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۹
هنگام پیروی از یک رژیم غذایی سالم، بسیاری از مردم تعجب میکنند که چگونه مراقبتهای بهداشتی را با عشق به شیرینی ها ترکیب کنند. این معضل یک راه حل دارد: تعدادی دسر سالم وجود دارد که به شما امکان میدهد بدون احساس گناه از طعم آن لذت ببرید.
کد خبر: ۸۶۰۱۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۹