برای دریافت رسپی پودینگ کارامل و انجیر با ما همراه باشید
کد خبر: ۱۰۸۰۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۵
مصرف زیاد قند و خوراکی‌های شیرین می‌تواند تأثیرات منفی بر سلامت بدن داشته باشد. متخصصان سلامت هشدار می‌دهند که افزایش مصرف قند‌های افزوده با مشکلاتی مانند افزایش وزن، اختلال در کنترل قند خون، آسیب به سلامت قلب و افزایش خطر برخی بیماری‌های مزمن ارتباط دارد.
کد خبر: ۱۰۷۹۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۳
مناسبت‌های اجتماعی و غذا‌های جشن فرصتی برای مصرف مقادیر زیادی قند فراهم می‌کنند، زیرا یک تکه آب‌نبات می‌تواند حدود ۲۰ گرم قند داشته باشد. با گذشت زمان، بسیاری از افراد هوس شیرینی می‌کنند که ترک آن دشوار است.
کد خبر: ۱۰۷۸۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۱
شیرینی کشمشی یکی از محبوبترین شیرینی‌های خشک است که به دلیل بافت ترد، طعم دلپذیر و ماندگاری مناسب، طرفداران زیادی دارد. بسیاری از افراد تصور می‌کنند تهیه این شیرینی در خانه کار دشواری است، اما با رعایت چند نکته ساده و استفاده از مواد اولیه مناسب می‌توان نتیجه‌ای بسیار نزدیک به نمونه‌های قنادی به دست آورد. راز خوش‌طعم و ترد شدن شیرینی کشمشی تنها به مواد اولیه محدود نمی‌شود و عواملی مانند نحوه آماده‌سازی خمیر، میزان هم زدن مواد و دمای پخت نیز نقش مهمی در کیفیت نهایی آن دارند. اگر این نکات به‌درستی رعایت شوند، می‌توان شیرینی‌هایی سبک، خوش‌رنگ و خوش‌عطر تهیه کرد که از نظر ظاهر و طعم تفاوت چندانی با شیرینی‌های بازاری نداشته باشند. در ادامه با طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی و نکات مهم برای ترد شدن آن آشنا می‌شویم.
کد خبر: ۱۰۷۶۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۸
شیرینی‌های خامه‌ای با یک ترکیب مضر بنام خامه قنادی شامل کمی خامه، شیرخشک، مقدار زیادی روغن صاف، شکر و مواد حجم دهنده تولید می‌شوند.
کد خبر: ۱۰۷۴۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۶
معمولاً اعتقاد بر این است که هوس شیرینی‌جات ناشی از کمبود منیزیم یا سایر کمبود‌های تغذیه‌ای است. با این حال، قضیه به این سادگی نیست، زیرا به ندرت یک توضیح واحد و سرراست برای این هوس‌ها وجود دارد.
کد خبر: ۱۰۷۰۷۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۰
دانشمندان مالزیایی توصیه می‌کنند از مصرف شیرینی‌های خطرناکی که می‌توانند باعث ایجاد سرطان شوند، خودداری کنید. Med-heal در مورد شیرینی‌هایی که می‌توانند باعث سرطان شوند، می‌نویسد.
کد خبر: ۱۰۷۰۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۰
یک مطالعه جامع علمی نشان می‌دهد که تغییر سبک تغذیه از رژیم‌های پرشکر به رژیم سالم، اگرچه برای بدن مفید است، اما ممکن است نتواند تمام آسیب‌های شناختیِ واردشده به «حافظه» را به‌طور کامل ترمیم کند؛ هشداری جدی برای کسانی که فکر می‌کنند همیشه فرصت جبران دارند.
کد خبر: ۱۰۶۵۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۱
بسیاری از افرادی که به شیرینی‌جات علاقه دارند، می‌دانند که مصرف بیش از حد قند می‌تواند منجر به مشکلات جدی برای سلامتی شود، اما تعداد کمی از آنها می‌دانند که اگر قند را به طور کامل حذف کنند چه اتفاقی می‌افتد. کارشناسان خاطرنشان می‌کنند که حذف قند از رژیم غذایی می‌تواند تغییرات قابل توجهی در عملکرد بدن ایجاد کند.
کد خبر: ۱۰۶۴۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۰
شیرینی اتریشی یک شیرینی بسیار خوشمزه و هوشمندانه برای کدبانو‌هایی که می‌خواهند هنر و سلیقه خود را به همه نشان دهند و طعم واقعی شیرینی را به همه بچشانند.
کد خبر: ۱۰۶۲۸۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۸
معروف‌ترین و قدیمی‌ترین شیرینی عید شیرینی ابریشمی است طعم خوب و قند مناسب آن را به یکی از محبوبترین شیرینی‌ها در بین ایرانیان تبدیل نموده است.
کد خبر: ۱۰۶۲۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۸
کلمپه نوعی شیرینی سنتی مخصوص استان کرمان است که امروزه در سایر شهر‌ها نیز پخته می‌شود. کلمپه ظاهری شبیه به کلوچه سیستان دارد.
کد خبر: ۱۰۶۲۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۷
شیرینی ناپلئونی یکی از پرطرفدار‌ترین شیرینی‌های میون ما ایرونی هاست. اینکه اسم این شیرینی ناپلئونی هست بیشتر از اینکه بدونیم وافعاً اختراع ناپلئون بوده یا نه به ما یادآوری میکنه که درست کردن خمیر این شیرینی که به نام خمیر هزار لا یا میل فوی معروف هست
کد خبر: ۱۰۶۱۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۵
شیرینی نان چرخی از انواع شیرینی‌های خوشمزه با دستور پخت آسان است در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی چرخی را به صورت مرحله به مرحله به شما کدبانو‌های عزیز و گرامی آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۱۰۶۰۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۴
پفک گردویی و یا شیرینی پیچ انگشتی از انواع شیرینی‌های معروف تبریزی است.
کد خبر: ۱۰۶۰۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۴
شیرینی مادلن یا مادلین کیک‌های (کوکی های) کوچک فرانسوی هستن که خوردنشون با یک فنجان چای یا قهوه بسیار دلچسب و لذت بخشه. مشخصه ظاهری مدلین اینه که تو قالب‌هایی به شکل صدف درست میشه و همچنین روی مدلین‌ها برآمدگی زیبایی داره.
کد خبر: ۱۰۵۸۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۱
متخصصان معتقدند که یکی از عوارض مصرف مواد غذایی حاوی شیرین کننده‌های مصنوعی، افزایش اشتها و گرسنگی است.
کد خبر: ۱۰۵۴۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۶
متخصصان معتقدند که یکی از عوارض مصرف مواد غذایی حاوی شیرین کننده‌های مصنوعی، افزایش اشتها و گرسنگی است.
کد خبر: ۱۰۵۴۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۵
شیرینی نخودچی یک شیرینی خوش‌عطر و خوش‌طعم است که بافتی لطیف دارد و به‌راحتی در دهان آب می‌شود.
کد خبر: ۱۰۵۳۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۳
دکتر آنتون پولیاکوف، متخصص غدد درون‌ریز و تغذیه، افسانه رایج در مورد ایمنی شیرینی‌های تهیه شده از آرد را رد کرد و توضیح داد که چرا تقریباً همه باید از آنها اجتناب کنند.
کد خبر: ۱۰۴۹۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۷