۰۱ مرداد ۱۴۰۴
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار،این بیسکوییت خوشمزه به راحتی در منزل قابل تهیه است. شما میتوانید از ترافلهای رنگی، نقل یا اسمارتیز برای تزیین این شیرینی استفاده کنید.
آرد: ۲۵۰ گرم
کره: ۲۰۰ گرم
شکر: ۸۰ گرم
نمک: ۱ قاشق چایخوری
ترافل رنگی: به مقدار لازم
نقل: به مقدار لازم
اسمارتیز: به مقدار لازم
کره را در دمای اتاق قرار دهید تا کمی از حالت سفتی خارج شود و به دمای محیط برسد.
ابتدا آرد را الک کرده و نمک، شکر و کره را به آن بیافزایید.
سپس مواد را با هم خوب مخلوط کنید تا خمیر مورد نظر به دست آید.
سپس بصورتی که خمیر نازک شود آنرا با وردنه پهن کنید و قالب بزنید.
پس از قالب زدن خمیر آنها را با فاصله داخل سینی فر قرار دهید.
پس از پخت سینی را از فر خارج کرده و اجازه دهید بیسکویتها خنک شوند.
در انتها روی بیسکویتها را با مواد مورد نظر خود تزیین کنید.
منبع:قند پهلو