کدام مفیدتر است، موز زرد یا سبز؟

دکتر اولگا کورابلوا، متخصص تغذیه روس، فاش کرد که کدام موز برای بدن مفیدتر است: موز زرد رسیده یا موز سبز نارس.

به گزارش مجله خبری نگار، دکتر اولگا کورابلوا، متخصص تغذیه روس، فاش کرد که کدام موز برای بدن مفیدتر است: موز زرد رسیده یا موز سبز نارس.

او به خبرگزاری روسی نووستی گفت: «موز‌های نارس کالری کمی دارند، زیرا ۱۰۰ گرم از آنها حاوی ۵۶ کیلوکالری است. این بدان معناست که کسانی که می‌خواهند وزن کم کنند می‌توانند این موز را بخورند، همانطور که افراد دیابتی می‌توانند، زیرا میزان قند موجود در موز‌های سبز در مقایسه با میزان بالای نشاسته (۱۲.۵ گرم در ۱۰۰ گرم موز) کم است، بنابراین اشتها را کاهش می‌دهد و به زمان بیشتری برای هضم نیاز دارد.»

او اضافه می‌کند: «در مورد موز‌های زرد رسیده، ۱۰۰ گرم حاوی ۹۰ تا ۱۰۰ کیلوکالری است. آنها همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی هستند که سلول‌ها را از آسیب محافظت می‌کنند.»

او می‌گوید: «این موز سرشار از قند است، بنابراین اگر اضافه وزن دارید بهتر است از مصرف آن خودداری کنید. برخلاف موز سبز، هضم آن آسان است، بنابراین در طول فعالیت‌های بدنی و تمرینات طولانی مفید است، زیرا منبع سریع انرژی است.»

او توضیح داد: «خوردن یک یا دو موز در روز برای سلامتی شما مفید است، زیرا یک موز حاوی ۱۰٪ از نیاز روزانه شما به پتاسیم و حدود ۳۰٪ از نیاز روزانه شما به اسید فولیک است که برای عملکرد طبیعی قلب و سیستم عصبی شما ضروری است.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری