کد مطلب: ۸۲۳۳۰۰
|
|
۲۱ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۵

شیرینی مرنگ کاکائویی مناسب برای کودکان

شیرینی مرنگ کاکائویی مناسب برای کودکان
شیرینی مرنگ کاکائویی

به گزارش مجله خبری نگار،شیرینی مرنگ کاکائویی

مواد لازم شیرینی مرنگ کاکائویی

سفیده تخم مرغ: ۳ عدد

پودر قند: ۱۰۰ گرم

فندق: یک چهارم پیمانه

پودر کاکائو: ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه شیرینی مرنگ کاکائویی

ابتدا سفیده‌های تخم مرغ را با همزن برقی خوب می‌زنیم تا پف کند.

سپس پودر قند را به تدریج اضافه کرده و با همزن خوب می‌زنیم.

در ادامه پودر کاکائو را به مواد بالا اضافه کرده و با همزن دستی مخلوط می‌کنیم.

کف سینی را کاغذ روغنی انداخته و از مواد به اندازه‌ی یک قاشق مرباخوری داخل سینی با فاصله می‌ریزیم.

روی هر شیرینی یک فندق گذاشته و سپس سینی را داخل فر از قبل گرم شده با حرارت c°۱۶۵ به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه قرار می‌دهیم.

نکته: در مدتی که شیرینی‌ها داخل فر هستند، در فر را نباید باز کرد تا پف شیرینی‌ها نخوابد. 

منبع: قند پهلو

برچسب ها: شیرینی مربا
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر