به گزارش مجله خبری نگار، به گفته وی، تغذیه به درستی انتخاب شده، فعالیت بدنی و چشم انداز خاصی از زندگی کلید موفقیت است. مهمترین غذاهای ضروری برای سلامت قلب عبارتند از:
- سیب و آلو خشک، هم سیب و هم آلو خشک در ترکیب خود حاوی مقدار زیادی فیبر غذایی نرم هستند که به کاهش روند التهابی در بدن کمک میکند. مطالعات نشان میدهد که آلو خشک و سیب هر دو خاصیت بسیار مفیدی دارند: از آنجا که حاوی پکتین هستند، کلسترول را از صفرا ترشح شده در روده جذب میکنند که باعث کاهش سطح کلسترول در بدن میشود.
- روغنهای گیاهی، اسید اولئیک، که در روغنهای گیاهی یافت میشود، با التهاب بدن مبارزه میکند. امگا ۹ تعادل اسیدهای چرب را بازیابی میکند. بنابراین، متخصصان تغذیه توصیه میکنند روغنهای گیاهی که دارای محتوای بالایی از اسید امگا ۹ هستند را ترجیح دهید.
- چغندر، چغندر حاوی درصد بالایی از بتائین و مواد نیتروژنی است که میزان مونوکسید نیتروژن را در بدن افزایش میدهد. این یک هورمون بافتی است که رگهای خونی را گشاد میکند و منجر به کاهش فشار خون میشود که برای قلب مفید است.
- زردآلو خشک حاوی بسیاری از عناصر معدنی است - ۷۰ درصد پتاسیم، علاوه بر منیزیم و فسفر. پتاسیم در انقباض عضلانی نقش دارد، فشار خون را کاهش میدهد و ضربان قلب را تا حدودی کاهش میدهد؛ و منیزیم نیز همین اثر را دارد. هر دو مواد معدنی، پتاسیم و منیزیم، تأثیر مفیدی بر قلب و رگهای خونی دارند و بار روی قلب را کاهش میدهند.
- کاکائو، یک نوشیدنی مفید و سالم، بنابراین به آن نوشیدنی صدساله میگویند، زیرا علاوه بر پتاسیم، منیزیم و فسفر، حاوی فلاونوئیدهایی است که خاصیت ضد التهابی دارند و ویسکوزیته خون را کاهش میدهند که از تشکیل لخته شدن خون جلوگیری میکند.
منبع: Vesti