کد مطلب: ۷۹۴۸۰۰
|
|

غذا‌های ضروری برای سلامت قلب

غذا‌های ضروری برای سلامت قلب
متخصص تغذیه، دکتر مایکل گینزبورگ، غذا‌هایی را که فرد باید برای حفظ سلامت قلب بخورد، توضیح می‌دهد. پس آنها چه هستند؟

به گزارش مجله خبری نگار، به گفته وی، تغذیه به درستی انتخاب شده، فعالیت بدنی و چشم انداز خاصی از زندگی کلید موفقیت است. مهمترین غذا‌های ضروری برای سلامت قلب عبارتند از:

- سیب و آلو خشک، هم سیب و هم آلو خشک در ترکیب خود حاوی مقدار زیادی فیبر غذایی نرم هستند که به کاهش روند التهابی در بدن کمک می‌کند. مطالعات نشان می‌دهد که آلو خشک و سیب هر دو خاصیت بسیار مفیدی دارند: از آنجا که حاوی پکتین هستند، کلسترول را از صفرا ترشح شده در روده جذب می‌کنند که باعث کاهش سطح کلسترول در بدن می‌شود.

- روغن‌های گیاهی، اسید اولئیک، که در روغن‌های گیاهی یافت می‌شود، با التهاب بدن مبارزه می‌کند. امگا ۹ تعادل اسید‌های چرب را بازیابی می‌کند. بنابراین، متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند روغن‌های گیاهی که دارای محتوای بالایی از اسید امگا ۹ هستند را ترجیح دهید.

غذا‌های ضروری برای سلامت قلب

- چغندر، چغندر حاوی درصد بالایی از بتائین و مواد نیتروژنی است که میزان مونوکسید نیتروژن را در بدن افزایش می‌دهد. این یک هورمون بافتی است که رگ‌های خونی را گشاد می‌کند و منجر به کاهش فشار خون می‌شود که برای قلب مفید است.

- زردآلو خشک حاوی بسیاری از عناصر معدنی است - ۷۰ درصد پتاسیم، علاوه بر منیزیم و فسفر. پتاسیم در انقباض عضلانی نقش دارد، فشار خون را کاهش می‌دهد و ضربان قلب را تا حدودی کاهش می‌دهد؛ و منیزیم نیز همین اثر را دارد. هر دو مواد معدنی، پتاسیم و منیزیم، تأثیر مفیدی بر قلب و رگ‌های خونی دارند و بار روی قلب را کاهش می‌دهند.

- کاکائو، یک نوشیدنی مفید و سالم، بنابراین به آن نوشیدنی صدساله می‌گویند، زیرا علاوه بر پتاسیم، منیزیم و فسفر، حاوی فلاونوئید‌هایی است که خاصیت ضد التهابی دارند و ویسکوزیته خون را کاهش می‌دهند که از تشکیل لخته شدن خون جلوگیری می‌کند.

منبع: Vesti

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر