کد مطلب: ۷۹۰۲۹۵

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۶ اسفند ۱۴۰۳ - ۲۲:۴۵

رسپی تهیه سس گیاهی با سیر و سرکه

رسپی تهیه سس گیاهی با سیر و سرکه

در کمتر از پنج دقیقه می‌توانید این سس گیاهی خانگی را بدون ماست درست کنید تا هم افراد وگان و هم کسانی که رژیم دارند؛ استفاده کنند.

به گزارش مجله خبری نگاردرست کردن سس گیاهی که مناسب افراد وگان بوده و با مایونز و ماست نباشد اغلب دغدغه است. شما می‌توانید با مواد در دسترس خیلی آسان یک سس وگان درست کنید تا هم گیاهخوارن و هم کسانی که رژیم هستند و نگران میزان کالری می‌باشند؛ از آن استفاده کنند. روش تهیه را در ادامه توضیح دادیم.

مواد لازم برای تهیه سس گیاهی

رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی خرد شده ۱ پیمانه

روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری

سیر ۳ حبه خرد شده یا له شده

سرکه بالزامیک ۱ قاشق چای خوری

پونه کوهی نصف قاشق چای خوری

نمک نصف قاشق چای خوری

شکر قهوه‌ای ۱ قاشق چای خوری

روش تهیه سس وگان

رب گوجه فرنگی رو به‌همراه گوجه‌ها داخل مخلوط کن بریزید و حسابی پوره کنید.

سپس روغن زیتون، سیر، سرکه، پونه کوهی و نمک رو اضافه کرده و باز هم بخوبی مخلوط کنید.

طعمش رو بچشید و اگر مخلوط خیلی ترش بود)، کمی شکر رو اضافه کنید تا طعمش متعادل بشه.

به میزان دلخواه از سس روی خمیر پیتزا استفاده کنید.

سس پیتزای مانده تا ۵ روز در یخچال نگهداری می‌شه یا می‌تونید اون رو برای چندین ماه فریز کنید.

منبع:اینفو گیاهی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: سس گوجه فرنگی زیتون

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر