به گزارش مجله خبری نگار،پوره سیب زمینی از غذاهایی است که اغلب افرادی که رژیم دارند نوش جان میکنند این غذا را ممکن است شما هم ساده و بدون مواد اولیه خاصی تهیه کنید، اما در این شیوه تهیه نوعی از پوره سیب زمینی را آموزش میدهیم که با آن میتوانید خوشمزهترین پوره سیب زمینی را نوش جان کنید.
روغن زیتون ۱/۴ قاشق چای خوری
سیب زمینی ۴۰۰ گرم
پیاز ۱/۴
فلفل ۲/۴
بوقلمون چرخ کرده ۱۱۰ گرم
پودر پیاز ۱/۴ قاشق چای خوری
پودر سیر ۱/۴ قاشق چای خوری
پونه کوهی ۱/۴ قاشق چای خوری
اسفناج ۵۶ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پنیر موزارالا ۱/۴ پیمانه
ابتدا سیب زمینیها را پوست کنده و خرد کنید؛
سپس با مقداری آب و نمک روی شعله قرار دهید تا بپزد؛
تابه را با مقداری روغن چرب کنید و پیاز و فلفل دلمهای را نگینی خرد کنید و در تابه کمی تفتشان دهید؛
بوقلمون چرخ شده، پودر سیر، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، نمک و پونه کوهی را اضافه کنید و تفت دهید؛
اسفناج را به مواد بیفزایید و درب تابه را بگذارید تا غذا بپزد؛
حالا سیب زمینیهای پخته را پوره کنید و تخم مرغ، فلفل سیاه، پنیر موزارلا را به آن بیفزایید؛
کف سینی را کاغذ روغنی بگذارید و یک لایه سیب زمینی پوره شده روی آن بریزید؛
مواد میانی آماده شده را روی پوره بریزید و با یک لایه پوره دیگر، روی آن را بپوشانید؛
در نهایت شام رژیمی خود را به مدت ۴۵ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه در فر قرار دهید.
منبع: اینفو گیاهی