۰۱ آذر ۱۴۰۴
اخبار سیاسی
به گزارش مجله خبری نگار،کباب جگر عربی
جگر گوسفند عدد
پیاز سبز قدری
نمک قدری
آرد سفید قدری
سیب قدری
آب گوشت قدری
جگر گوسفند را خوب شسته و آنرا بقطعات کوچک مورد نظر خودتان ببرید، سپس به آن نمک بزنید و در آرد بگردانید. سپس جگرهای بریده شده را در روغن زیتون ریخته و سرخشان کنید.
سپس آنرا در ظرف ریخته فلفل و پیازچه و شوید خرد کرده برویش بپاشید.
امیدواریم که از پختن و خوردن این غذای لذیذ بین المللی، یعنی جگر عربی، لذت برده باشید.
منبع: قند پهلو