کد مطلب: ۷۷۰۸۶۷

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۳ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۰:۱۵

پنکک اِگ‌ناگ ادویه‌دار مناسب برای تولد و مهمانی +رسپی

پنکک اِگ‌ناگ ادویه‌دار مناسب برای تولد و مهمانی +رسپی

اِگ‌ناگ به مخلوط زرده تخم مرغ و شیر گفته می‌شود

به گزارش مجله خبری نگار،اِگ‌ناگ به مخلوط زرده تخم مرغ و شیر گفته می‌شود و این پنکک این مواد را در خود دارد.

تعداد: ۱۶ عدد پنکک

زمان تهیه: ۲۰ دقیقه

زمان پخت: ۴ دقیقه

مواد لازم

دو پیمانه آرد کامل

یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر

نصف قاشق چایخوری نمک

¼ قاشق چایخوری جوزهندی رنده شده

دو عدد تخم مرغ همزده

دو پیمانه اِگ‌ناگ (مخلوط زرده تخم مرغ و شیر)

¼ پیمانه روغن

طرز تهیه

۱- در یک کاسه بزرگ، آرد و دیگر مواد خشک را با هم مخلوط کنید. در کاسه‌ای دیگر نیز مواد باقی مانده را با هم مخلوط کنید. مخلوط زرده تخم مرغ و شیر را به مخلوط آرد اضافه کنید و هم بزنید.

۲- تابه بزرگی را روی حرارت ملایم گرم کنید. با قلم مو کمی روغن کف آن بمالید. برای هر پنکک، ¼ پیمانه از مواد را داخل تابه بریزد. آن را تکان دهید تا همه سطح تابه را بپوشاند. هر طرف را دو دقیقه بپزید تا کمی طلایی شود.

ارزش غذایی

کالری: ۱۴۰

چربی: ۷ گرم

کلسترول: ۴۵ میلی‌گرم

چربی اشباع شده: ۲ گرم

کربوهیدرات: ۱۶ گرم

فیبر: ۴ گرم

سدیم: ۱۶۷ میلی گرم

پتاسیم: ۷۸ میلی گرم

کلسیم: ۱۱۱ میلی گرم

منبع: فوت وفن

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کربوهیدرات سدیم پنکیک

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر