۰۳ مرداد ۱۴۰۳
اخبار اجتماعی
به گزارش مجله خبری نگار/یک سیب زمینی متوسط حاوی حدود ۴ گرم فیبر، ۲ گرم پروتئین و مقدار مناسبی پتاسیم، منگنز و ویتامینهای B ۶ و C است.
همچنین سیب زمینی سرشار از بتاکاروتن است و مصرف آن خطر ابتلا به سرطان ریه را کاهش میدهد.
سیب زمینی برای تنظیم سطح قند خون و کلسترول نیز مفید است.