این پیتزا مخصوص افراد گیاه‌خوار و رژیمی است + دستور پخت

پیتزا مخصوص رژیم غذایی خام گیاه‌خواران

به گزارش مجله خبری نگار،پیتزا مخصوص رژیم غذایی خام گیاه‌خواران

مواد لازم برای تهیه خمیر:

یک دوم پیمانه از تخم شاه دانه، دانه کدو تنبل خام و دانه آفتابگردان
یک پیمانه گردو
یک قاشق چایخوری نمک و فلفل
دو قاشق چایخوری ریحان خشک
یک قاشق غذاخوری شربت افرا یا چند عدد خرما
یک الی دو قاشق غذاخوری آب
نصف پیاز
۴ حبه سیر

پستوی اسفناج:

۴ الی پنج پیمانه اسفناج ارگانیک
یک دوم پیمانه آجیل خام
یک حبه سیر
یک دوم قاشق چایخوری نمک و فلفل
یک دوم پیمانه آب
یک قاشق چایخوری شربت افرا یا آگاو

مواد لازم برای روی پیتزا:

سه عدد قارچ
یک عدد فلفل
یک عدد گوجه فرنگی
یک قاشق چایخوری تاماری
یک قاشق چایخوری از گیاهان خشک

طرز تهیه خمیر:

تمامی مواد را در داخل غذاساز بریزید و خوب هم بزنید. حالا این ترکیب را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید و آن را به شکل دلخواه در بیاورید. آن را داخل فر بپزید.

طرز تهیه پستو:

تمامی مواد مورد نیاز برای تهیه پستو را داخل غذاساز بریزید و آن را خوب هم بنزید تا خمیر نرمی تشکیل شود. آن را داخل یک کاسه قرار دهید، روی آن را با پلاستیک بپوشانید و در فریزر قرار دهید.

آماده سازی سبزیجات:

برای آماده سازی سبزیجات، همه مواد را برش دهید و با تاماری و ترکیب گیاهان مختلف مخلوط کنید. زمانی که تمامی مواد آماده شد، پستو را روی خمیر قرار دهید و سپس سبزیجات را روی پستو بگذارید. اگر دوست داشتید می‌توانید کمی پنیر روی پیتزا قرار دهید.

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری