مفیدترین آجیل برای مغز شناسایی شد

همه آجیل‌ها سالم در نظر گرفته می‌شوند، اما یک نوع آجیل وجود دارد که تأثیر ویژه‌ای بر مغز دارد. متخصص تغذیه، لورن ماناچر، ادعا می‌کند که گردو مفیدترین آجیل برای مغز است.

به گزارش مجله خبری نگار،همه آجیل‌ها سالم در نظر گرفته می‌شوند، اما یک نوع آجیل وجود دارد که تأثیر ویژه‌ای بر مغز دارد. متخصص تغذیه، لورن ماناچر، ادعا می‌کند که گردو مفیدترین آجیل برای مغز است.

گردو برای سلامت شناختی بسیار مهم است. تحقیقات علمی موجود این موضوع را تأیید می‌کند. حتی یک رژیم غذایی MIND وجود دارد که ترکیبی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای و رژیم غذایی DASH است. آجیل جزء کلیدی رژیم غذایی MIND است.

چرا خوردن گردو برای سلامت مغز بسیار مفید است؟ تحقیقات نشان می‌دهد که آجیل عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد، به همین دلیل است که برای بزرگسالان مسن که اغلب در معرض خطر زوال شناختی هستند* توصیه می‌شود. آجیل پیشرفت بیماری آلزایمر را کند می‌کند و از دیابت نوع ۲ و همچنین بیماری‌های قلبی عروقی* جلوگیری می‌کند.

مقدار توصیه شده گردو یک مشت در روز است. روغن گردو که در گردو وجود دارد، برای مغز مفید شناخته شده است. این روغن به طور موثری از سلول‌های مغز در برابر اثرات بیماری‌های عصبی محافظت می‌کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری