ارتباط چاقی و غذای پرچرب با تسریع پیری مغز

به گزارش مجله خبری نگار به نقل از مدیکالنیوز، مطالعه جدیدی که روی موش‌ها انجام شد نشان می‌دهد که چاقی و رژیم غذایی پرچرب ممکن است پیری را در رگ‌هایی که به مغز خون می‌رسانند تسریع کند.
یافته‌ها حاکی از آن است که چاقی و رژیم غذایی نامناسب می‌تواند باعث آسیب به انباشته شدن رگ‌های خونی، کاهش اکسیژن رسانی به بخش‌هایی از مغز و در نهایت منجر به زوال شناختی شود.
این مطالعه می‌تواند به دانشمندان کمک کند تا راه‌هایی برای مداخله و حفظ عملکرد مغز در افراد مبتلا به چاقی پیدا کنند.

شارون نگری، نویسنده این مطالعه گفت: «این پروژه نقش حیاتی اجزای عروقی و پیری سلولی را در زوال شناختی برجسته می‌کند و اهداف درمانی جدیدی را برای پیشگیری و درمان زوال عقل مشخص می‌کند.»

تحقیقات قبلی ارتباط بین چاقی در میانسالی و افزایش خطر زوال شناختی و عقل در سنین بالاتر را پیدا کرده‌است. دانشمندان با تمرکز ویژه بر نقش رژیم غذایی و سلامت عروق به دنبال کشف مکانیسم‌های پشت این ارتباط بودند.

نتایج نشان داد موش‌هایی که با رژیم غذایی پرچرب تغذیه شدند در مقایسه با دیگران، پس از ۳ ماه، پیری سلولی، کاهش تراکم رگ‌های خونی سالم در مغز و همچنین شواهدی مبنی بر اختلال یادگیری را تجربه کردند.

علاوه بر این، دانشمندان دریافتند که حذف سلول‌های پیر با استفاده از داروی Navitoclax، ویژگی‌های عروق مغز را بهبود می‌بخشد. این داروی تحقیقاتی سرطان است که به طور انتخابی سلول‌های پیر را می‌کشد.