کد مطلب: ۵۲۰۵۴۱

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۰۸ آبان ۱۴۰۲ - ۰۹:۱۱

مصرف قند‌های آزاد را محدود کنید!

مصرف قند‌های آزاد را محدود کنید!

محدود کردن مصرف قند‌های آزاد به کمتر از ۱۰ ٪ از کل انرژی دریافتی و در حالت ایده آل حتی کمتر از ۵ ٪ - خطر پوسیدگی دندان را در طول زندگی به حداقل می‌رساند.

به گزارش مجله خبری نگار،پوسیدگی دندان شایع‌ترین بیماری غیرواگیر در سراسر جهان است که بر سلامت عمومی تاثیر می‌گذارد. علاوه بر این، پوسیدگی دندان تا حد زیادی از طریق مداخلات ساده و مقرون به صرفه در سطح جمعیت و فردی قابل پیشگیری است، در حالی که درمان پرهزینه است و اغلب در کشور‌های با درآمد کم و متوسط در دسترس نیست و دندان‌های آسیب دیده توسط پوسیدگی اغلب زمانی که باعث درد یا ناراحتی می‌شوند به علت عدم توانایی مالی جهت ترمیم، کشیده می‌شوند.

همه افراد در معرض خطر پوسیدگی دندان هستند، اما کودکان و نوجوانان بیشتر در معرض خطر هستند. تقریبا نیمی از جمعیت جهان به پوسیدگی دندان مبتلا هستند، که آن را شایع‌ترین بیماری در بین تمام بیماری‌ها می‌کند. سطوح بالایی از پوسیدگی دندان در کشور‌های با درآمد متوسط رخ می‌دهد، جایی که مصرف قند بالا است.

قند‌های آزاد (گلوکز، فروکتوز و ساکارز اضافه شده به مواد غذایی و نوشیدنی‌ها) یکی از عوامل اصلی در ایجاد پوسیدگی دندان هستند. پوسیدگی دندان زمانی ایجاد می‌شود که باکتری‌های موجود در دهان قند‌ها را متابولیزه کرده و اسید تولید می‌کنند که با عث انحلال بافت‌های سخت دندان (مینای دندان و عاج) میشود.

در بسیاری از کشورها، نوشیدنی‌های شیرین شده با قند، از جمله نوشیدنی‌های شیرین شده با پایه میوه و شیر و آب میوه‌های ۱۰۰ درصد طبیعی، منبع اصلی قند‌های آزاد هستند، همچنین شیرینی ها، کیک ها، بیسکویت ها، غلات شیرین، دسر‌های شیرین، ساکارز، عسل، شربت ..

محدود کردن مصرف قند‌های آزاد به کمتر از ۱۰ ٪ از کل انرژی دریافتی و در حالت ایده آل حتی کمتر از ۵ ٪ - خطر پوسیدگی دندان را در طول زندگی به حداقل می‌رساند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: قند

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر