به گزارش مجله خبری نگار،موهیتو یکی از معروفترین و پر طرفدارترین کوکتلهای دنیا معروف است و بسیار پر طرفدار میباشد. موهیتو ترکیبی از آب گاز دار، نعنا، لیمو و شیرین کننده میباشد که اصالت آن به کوبا باز میکردد. در بخش آشپزی از سایت قصد داریم تا طرز تهیه موهیتو را به شما آموزش دهیم.
*شکر ۱/۵ پیمانه
*سودا ۸ پیمانه
*آب ۳ پیمانه
*شربت لیمو ۲ پیمانه
*برگ نعنا ۲ پیمانه
*لیمو ۱ عدد
مرحله اول: آماده سازی نعنا: ابتدا نعناها را خوب پاک کرده و خوب میشوییم.
ابتدا شکر و آب را با هم مخلوط میکنیم و کمی حرارت میدهیم تا شکر ذوب شود شهد را از روی حرارت برداشته و حالا برگ نعنا را داخل شربت ریخته و ۵ دقیقه زمان میدهیم تا عصاره نعنا داخل شربت آزاد شود؛ حالا نعناها را کمی فشرده کنید تا عصاره آن بهتر آزاد شود و تفاله آن را خارج کنید.
حالا شربت لیمو و را هم به شهد افزوده و خوب مخلوط میکنیم.
شربت آماده شده را داخل پارچ ریخته حالا سودا را افزوده و کمی مخلوط میکنیم.
موهینو آماده شده را داخل لیوان حاوی یخ، برشهای لیمو و نعنا ریخته و نوش جان کنید.
*میتوانید برگهای تازه نعنا را در لحظه آخر ریز خرد کرده و روی موهیتو بریزید.
*میزان شیرینی این شربت به ذائقه شما بستگی دارد.
*میتوانید لیموناد را جایگزین سودا کنید در آن صورت مقدار شربت لیمو را کمتر استفاده کنید.
*سودا همان آب گاز دار بدون اسانس است.
منبع:سلام دنیا