معدوم‌سازی ۳۷۰ کیلوگرم کله و پاچه فاسد در اردستان

به گزارش مجله خبری نگار،سعید راعی، اظهار کرد: بازرسان بهداشتی شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان در بازدید‌های دوره‌ای خود از مراکز عرضه و نگهداری مواد خام دامی در یکی از طباخی‌های شهر اردستان ۳۷۰ کیلوگرم کله و پاچه فاسد را ضبط و پس از طی مراحل قانونی محموله مذکور را معدوم کردند.

وی افزود: با توجه به تاکید دادستان عمومی شهرستان تذکرات لازم به این واحد صنفی داده شد و در صورت ادامه‌دار بودن موارد تخلف نسبت به پلمب واحد اقدام خواهد شد.

رئیس شبکه دامپزشکی اردستان با اشاره به اینکه بر اساس دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی کشور مدت زمان نگهداری کله و پاچه در سردخانه زیر صفر ۶ ماه بیشتر نیست، افزود: تاریخ مصرفی محموله مذکور منقضی شده و براساس قوانین سازمان دامپزشکی باید معدوم می‌شد.

راعی با بیان اینکه بازرسان بهداشت این شبکه در ایام تعطیلات نوروز و ماه مبارک رمضان به صورت مستمر و شبانه روزی تمامی واحد‌های عرضه گوشت قرمز، سفید، طباخی و رستوران‌ها را رصد و مورد بازرسی قرار می‌دهند گفت: بازرسان شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان از ابتدای اسفندماه تاکنون تعداد ۹۴ مورد بازرسی از مراکز شهرستان انجام شده است و مقدار ۴۳۱ کیلوگرم مواد‌های فاسد از مراکز عرضه و رستوران‌ها شهرستان جمع آوری و معدوم شده است.

وی از مردم خواست درصورت مشاهده تخلف بهداشتی واحد‌های صنفی مورد اشاره، موارد را ازطریق شماره تلفن ۱۵۱۲ (سامانه شکایات مردمی سازمان دامپزشکی کشور) به این شبکه اطلاع رسانی کنند.