سیراب شیردان یکی از غذا‌های قدیمی و پرانرژی طباخی‌هاست که بیشتر در شب‌های سرد و صبح‌های زود سرو می‌شود.
کد خبر: ۹۸۷۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۹
دکتر چرموشکین: چای داغ و غذا‌های تند می‌توانند باعث سرطان معده شوند
کد خبر: ۹۸۷۸۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۹
پزشکی روس می‌گوید اگر فاصله بین وعده‌های غذایی زیاد باشد، باعث افزایش وزن می‌شود.
کد خبر: ۹۸۷۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۹
بسیاری از مردم متوجه نیستند که آنچه می‌خورند، می‌تواند بر روحیه و خلق و خوی‌شان تأثیر بگذارد. درواقع مواد غذایی نه تنها انرژی جسمی می‌دهند، بلکه روی کارکرد مغز، هورمون‌ها و سیستم عصبی هم تأثیرگذارند.
کد خبر: ۹۸۷۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۸
سوسیس بندری یکی از غذا‌های خیابانی محبوب ایرانی است که با سوسیس، فلفل دلمه‌ای و ادویه‌های تند، طعمی دودی و پرادویه ایجاد میکند. طرز تهیه سوسیس بندری به سبک خیابانی، با مواد ساده و زمان کوتاه، گزینه‌ای عالی برای وعده‌های سریع و پر انرژی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۹۸۷۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۸
خواص پاپ کورن به عنوان میان وعده‌ای که از دانه‌های ذرت خشک تهیه می‌شود توسط تحقیقات متعدد علمی ثابت شده است.
کد خبر: ۹۸۷۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۸
در این مطلب سعی شده است فواید چند دانه خوراکی را که بهتر است آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید، مطرح کنیم.
کد خبر: ۹۸۶۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۷
با وجود تفاوت ظاهری در رنگ، ارزش غذایی هر دو نوع پیاز قرمز و سفید بسیار مشابه است.
کد خبر: ۹۸۶۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۷
رژیم غذایی زندگی مدرن در بسیاری از کشور‌ها باعث شده است تا یکی از انواع امگا ۶ که اسید لینولئیک نامیده می‌شود، ارتباط بالایی با التهاب و رشد سلول‌های سرطانی دارد. حالا محققان در دانشکده پزشکی پیل کورنل به این باور رسیده‌اند که این اسید می‌تواند سرعت رشد سلول‌های سرطانی را افرایش دهد.
کد خبر: ۹۸۶۵۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۷
در دنیای امروز که بهداشت دهان و دندان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، همواره بر ضرورت مسواک زدن پس از مصرف مواد غذایی تأکید شده است. با این حال، تحقیقات دندانپزشکی مدرن نشان می‌دهد که در مورد برخی مواد غذایی خاص، مسواک زدن بلافاصله پس از مصرف می‌تواند مضر باشد یا ضرورتی ندارد. این مقاله به بررسی علمی این موضوع می‌پردازد.
کد خبر: ۹۸۶۴۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۷
خیلی از افراد در مواجهه با احساسات منفی مثل اضطراب، استرس، غم و حتی خستگی، به غذا به عنوان یک راه‌حل سریع برای تسکین این احساسات نگاه می‌کنند و شیرینی‌جات هم به دلیل طعم دلپذیر و تأثیر سریع بر روحیه معمولا انتخاب رایجی هستند.
کد خبر: ۹۸۶۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۷
یکی از تأثیرگذارترین عوامل بر بوی بدن، غذایی است که می‌خوریم. آنچه می‌خوریم نه‌تنها بر بوی کلی بدن اثر می‌گذارد، بلکه بر درک دیگران از ما، از جمله میزان جذابیت ما نیز تأثیر دارد.
کد خبر: ۹۸۶۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶
یک مکمل غذایی پرطرفدار به دلیل تاثیر مثبتش بر کیفیت خواب مورد توجه قرار گرفته؛ اما جالب است بدانید که این مکمل می‌تواند به کاهش وزن نیز کمک کند.
کد خبر: ۹۸۶۳۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶
کارشناس مواد خوراکی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با بیان اینکه قهوه در صورت مصرف متعادل می‌تواند فواید قابل توجهی برای سلامت بدن داشته باشد، گفت: افزایش متابولیسم، بهبود تمرکز، کاهش خطر برخی بیماری‌ها و ارتقای عملکرد ورزشی از مهم‌ترین مزایای قهوه است، اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند عوارضی مانند اختلال خواب، تپش قلب و افزایش فشار خون به همراه داشته باشد.
کد خبر: ۹۸۶۲۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶
در فصل‌های سرد مانند پاییز، تغذیه‌ی مغز اهمیت ویژه‌ای دارد. انتخاب غذا‌هایی سرشار از امگا-۳، آنتی‌اکسیدان، ویتامین‌های مغزی و ترکیبات ضدالتهاب می‌تواند تمرکز، حافظه و خلق‌وخو را به‌طور چشمگیری بهبود بخشد. مصرف منظم این مواد غذایی—به‌ویژه در وعده‌ی صبحانه و میان‌وعده‌های عصرگاهی—بخشی مؤثر از سبک زندگی سلامت‌محور در فصل سرد است.
کد خبر: ۹۸۶۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶
بت ماش یکی از غذا‌های اصیل و کم‌تجمل بلوچ‌هاست؛ غذایی که با مواد اولیه محدود، اما حساب‌شده پخته می‌شود و نتیجه‌اش خوراکی گرم، سیرکننده و آرام‌بخش است. برای آموزش این غذا با ما همراه باشید.
کد خبر: ۹۸۶۱۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶
مکمل‌ها محصولاتی تجاری هستند، نه دارو و باید برای پر کردن شکاف تغذیه‌ای خاص استفاده شوند، نه اینکه جایگزین یک رژیم متعادل شوند و به‌عنوان میانبری برای رسیدن به سلامتی به کار روند.
کد خبر: ۹۸۶۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶
تصور کنید در خانه تنهایید و مشغول خوردن غذایتان. ناگهان تکه‌ای از غذا به گلویتان می‌پرد. مطمئناً می‌ترسید. یکی از ترسناک‌ترین اتفاق‌ها این است که وقتی تنها هستید چیزی به گلویتان بپرد و خفه بشوید. اما اگر بدانید در چنین موقعیتی چه می‌توانید بکنید تا زندگی‌تان را نجات بدهید کمتر دستپاچه خواهید شد.
کد خبر: ۹۸۶۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶
دیزی و آبگوشت در نگاه اول یک غذا به نظر می‌رسند، اما در فرهنگ آشپزی ایرانی تفاوت‌های مهمی با یکدیگر دارند که در ادامه به آنها اشاره می‌کنیم.
کد خبر: ۹۸۶۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶
زیره یکی از قدیمی‌ترین ادویه‌های شناخته‌شده در آشپزی و طب سنتی ایران است که هم به دلیل عطر خاص و هم به‌خاطر خواص درمانی‌اش جایگاه ویژه‌ای دارد.
کد خبر: ۹۸۶۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶