بر اساس یافته‌های یک مطالعه جدید در نشریه «Applied and Environmental Microbiology»، باکتری های یافت شده در ۷۴ آشپزخانه تحت بررسی و آزمایش در پنج کشور اروپایی، عمدتاً بی‌ضرر بوده‌اند.
کد خبر: ۴۷۰۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۱
خرنوب (به انگلیسی: Carob) گیاهی دارویی است شبیه غلاف‌های لوبیا به رنگ قهوه‌ای تیره که خمیر و دانه‌هایی درون این غلاف‌ها قرار دارند. خرنوب یک جایگزین شیرین و سالم برای شکلات است.
کد خبر: ۴۷۰۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰
قبل از صحبت در مورد فلسفه پوشیدن کفش در خانه ابتدا به تاریخچه مختصری در این باره خواهیم پرداخت.
کد خبر: ۴۶۸۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۶
یک متخصص سلامت دهان و دندان‌پزشکی تاثیر فلوراید بر سلامت دندان را تشریح کرد.
کد خبر: ۴۶۷۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۵
تابستان فصل ورزش‌های آبی است و بسیاری از افراد در این فصل سال اوقات خود را در استخر سپری می‌کنند. در این میان بد نیست بدانید که در زیر سطح آب به ظاهر تمییز استخر شنا، ساحل و دریاچه‌های مورد علاقه شما، خطرات بالقوه‌ای با چشم غیر مسلح دیده نمی‌شوند در انتظار شما هستند.
کد خبر: ۴۶۷۹۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۵
شستن برنج قبل از طبخ آن، هیچ تاثیری بر «محتوای باکتری ایی» برنج پخته نخواهد داشت، زیرا در واقع این میزان حرارت در هنگام پخت است که باکتری های موجود را از بین می‌برد.
کد خبر: ۴۶۷۲۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۴
جرم دندان، یک لایه نرم و چسبناک باکتری است که روی دندان‌هایتان، پرشدگی‌ها، لثه‌ها، و زبان ایجاد میشود.
کد خبر: ۴۶۷۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۴
شستن برنج قبل از طبخ آن، هیچ تاثیری بر «محتوای باکتری ایی» برنج پخته نخواهد داشت، زیرا در واقع این میزان حرارت در هنگام پخت است که باکتری های موجود را از بین می‌برد.
کد خبر: ۴۶۶۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۳
مطالعات جدید محققان روی خانواده باکتری های موسوم به استرپتوکوک موتانس نشان داد: باکتری جدیدی وجود دارد که احتمالا در پوسیدگی دندان نقش موثری داشته باشد. شناسایی این باکتری می‌تواند زمینه ساز ارائه روش‌های جدیدی برای پیشگیری از پوسیدگی دندان شود.
کد خبر: ۴۶۶۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۳
بر اساس گزارشی که اخیرا وب‌سایت «امری‌اسلیپ» (Amerisleep) منتشر کرده است یک روبالشی، تنها یک هفته پس از شست و شو می‌تواند میزبان سه میلیون باکتری باشد که حدود ۱۷ هزار برابر بیشتر از میانگین باکتری است که روی صندلی توالت فرنگی وجود دارد.
کد خبر: ۴۶۶۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۳
لوبیا غذای جادویی و جاودانگی؟ درست است این دانه‌های کوچک و بی تکلف سیر کننده و مغذی که پایه رژیم غذایی گیاهی و مفید برای سیاره زمین قلمداد می‌شوند می‌توانند به افزایش طول عمرمان کمک کنند. با این وجود، علاوه بر لوبیا سایر حبوبات مانند نخود و عدس نیز می‌توانند به ما کمک کنند که عمری طولانی‌تر داشته باشیم؟
کد خبر: ۴۶۵۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۰
یک روبالشتی تنها یک هفته پس از شست‌وشو، می‌تواند میزبان سه میلیون باکتری باشد که حدود ۱۷ هزار برابر بیشتر از میانگین باکتری است که روی صندلی توالت فرنگی وجود دارد.
کد خبر: ۴۶۵۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۰
از آنجا که هیچ کس حاضر نیست غذاای سالم اش با مواد مسمومیت زا آلوده شوند بنابراین وسایل پخت و پز هم به اندازه‌ی مواد غذایی باید سالم و در حد امکان طبیعی باشند. فراموش نکنید که تنها طبیعی بودن یک ماده به معنای کاملا سالم و بی خطر بودن آن نیست و فقط احتمال بروز خطر کمتر خواهد بود. بی تردید وسیله‌ای طبیعی‌تر از انواع چوبی یا ساخته شده از بامبو نمی‌توان یافت. چوب هیچ ماده‌ی سرطان زا یا مسمومیت زایی را وارد غذا نمی‌کند و به طور طبیعی ضد باکتری است، اما در صورت استفاده‌ی نامناسب از آن با جذب عوامل بیماری زا، سبب آلودگی غذا خواهد شد.
کد خبر: ۴۶۳۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۵
کلر به مدت طولانی به عنوان یک روش موثر برای حذف میکروارگانیسم‌ها از جمله باکتری ها از آب آشامیدنی استفاده میشود، اما با مشکلات سلامتی مرتبط است. در یک مطالعه جدید، محققان به نحوه واکنش باکتری ها در هنگام حذف کلر از فرآیند تصفیه نگاه کرده و در جدیدی را برای استفاده از باکتری های شکارچی بی‌ضرر به عنوان جایگزینی کلر باز کردند.
کد خبر: ۴۶۱۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۳۱
اخیراً باکتری پروویدنسیا، که در بیماران مبتلا به گاستروانتریت مشاهده میشود، مشابه گونه‌های باکتری اشریشیا کلی O۱۵۷ و سالمونلا، به عنوان یکی از عوامل مسمومیت غذایی مورد توجه قرار گرفته است.
کد خبر: ۴۵۹۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۸
کار کردن در شب می‌تواند برای بدن سخت باشد و یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که ممکن است تأثیر بیشتری بر سلامت مردان داشته باشد.
کد خبر: ۴۵۶۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۱
«رامنیک خاویر»، مدیر ایمونولوژی و یکی از مدیران برنامه بیماری‌های عفونی و میکروبیوم در مؤسسه MIT ماساچوست، می‌گوید: «نحوه تعامل ویروم با میکروبیوم‌های روده می‌تواند به ما درباره چگونگی تکامل اکولوژی میکروبی و ویروسی در طول زندگی یک فرد بگوید.
کد خبر: ۴۵۳۹۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۵
شامپو بدن طبیعی که ازآن صحبت می‌کنیم، حاوی اسانس‌های درمانی بی ضرر است و با صابون روغن زیتون، عصاره استوقودوس، عصاره بابونه، عسل خام و مواد طبیعی دیگر ساخته میشود و درآن خبری از ترکیبات شیمیایی نیست.
کد خبر: ۴۵۳۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۴
گزارش‌های رسمی پزشکان نشان می‌دهد: یک زن ۲۷ ساله در بریتانیا درست پس از آلوده شدن به نوعی باکتری گوشتخوار به نام فاسییت نکروزان، در آستانه مرگ قرار گرفت. این نوع باکتری گوشتخوار از نوع بسیار کشنده بوده و متخصصین نسبت به خطرات آن هشدار دادند.
کد خبر: ۴۵۲۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۱
دستگاه مرطوب‌کننده Yuragi Jensui Premier در دو اندازه موجود است که هم برای رطوبت‌رسانی به پوست صورت و هم به عنوان مرطوب‌کننده هوا در خانه مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۴۵۱۷۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۰