گوشت بلدرچین در فرهنگ غذایی لهستانی‌ها، پرتغالی‌ها، ایتالیایی‌ها، مکزیکی‌ها و هندی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد و به عنوان یک ماده غذایی پرطرفدار شناخته می‌شود.
کد خبر: ۶۸۸۳۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
گوشت بلدرچین در مقایسه با مرغ دارای ارزش غذایی بالاتری است و چهار برابر بیشتر از مرغ مواد مغذی دارد. این گوشت با داشتن مقادیر زیادی ویتامین، مواد معدنی و آهن، نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های خاص ایفا می‌کند. از نظر طعم، گوشت بلدرچین به دلیل طعم منحصر به فرد و خوشمزه‌اش از مرغ پیشی می‌گیرد. با این حال، بلدرچین به دلیل کم بودن در بازار، کمتر در دسترس است و در برخی مناطق فروش آن ممنوع است.
کد خبر: ۶۸۸۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
بلدرچین ها به خاطر تغذیه از دانه‌ها و گیاهان مختلف، طعم خاصی دارند که آنها را از دیگر پرندگان متمایز می‌کند. علاوه بر طعم، این خوراک سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که آن را به گزینه‌ای سالم و مغذی تبدیل می‌کند. به همین دلیل، بسیاری از رستوران‌ها و آشپز‌ها در منوی خود به بلدرچین توجه ویژه‌ای دارند.
کد خبر: ۶۷۸۴۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۲
خواص گوشت بلدرچین برای سالمندان بی نظیر است.
کد خبر: ۶۳۸۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۱
بلدرچین یکی از پرخاصیت‌ترین گوشت‌ها را دارد که امروز در آشپزی قصد داریم کباب آن را آموزش دهیم. کباب بلدرچین یک دیگر از کباب‌های ایرانی است که بسیار لذیذ و پرخاصیت است.
کد خبر: ۶۳۰۴۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۷
بلدرچین ها پرندگان بسیار کوچکی هستند که از گونه‌های قرقاول و کبک هستند. شکل بدنی متمایز با بدنی کوچک و چاق و بال‌های بلند نوک تیز دارند. حدود ۲۰ گونه مختلف بلدرچین در سراسر جهان یافت می‌شود و ۷۰ بلدرچین اهلی به عنوان پرنده طیور نگهداری می‌شود.
کد خبر: ۶۱۷۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
پزشک طب سنتی در دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی راه کار‌هایی را برای کاهش ضعف و بی حالی در ماه مبارک رمضان مطرح کرد و گفت: برای کاهش ضعف و بی حالی باید حتما وعده سحری مصرف و در این وعده برای جبران کمبود آب بدن از غذا‌های خورشتی استفاده شود.
کد خبر: ۵۹۹۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
فرماندار خاش سیستان و بلوچستان گفت: سالانه ۳۰ هزار تن بلدرچین با تکمیل چرخه تولید بلدرچین در این شهرستان تولید و به بازار مصرف خاش و شهر‌های استان عرضه می‌شود.
کد خبر: ۵۴۱۳۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۷
تخم بلدرچین یکی از پرخاصیت‌ترین تخم پرندگان است که مصرف آن میتواند مزایای فراوانی داشته باشد.
کد خبر: ۵۳۷۱۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۹
بلدرچین ، یکی از گوشت‌های مغذی است که معمولا برای کودکان و بیماران توصیه می‌شود. گرچه بلدرچین پرنده کوچکی است، اما مصرف گوشت آن یکی از بهترین روش‌های تامین پروتئین مورد نیاز بدن است.
کد خبر: ۵۱۷۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۲
بلدرچین یکی از گوشت‌های مغذی برای سلامت بدن به حساب می‌آید که روش پخت بلدرچین در میزان رسیدن مواد مغذی به بدن ما کمک می‌کند. طرز تهیه بلدرچین رستورانی خوشمزه و مخصوص خانگی را بیاموزید.
کد خبر: ۴۲۰۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۳
مصرف گوشت بلدرچین برای افرادی که دچار کم خونی هستند، مفید است. زیرا ترکیب آهن آن برای ساخت هموگلوبین و انتقال اکسیژن خون مفید است.
کد خبر: ۴۱۷۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۵
به گفته محققان بلدرچین ها میتواند مخزن ناشناخته ویروس توسکانا (TOSV) و ویروس تب خاکی سیسیلی (SFSV) باشند، پاتوژن‌هایی که توسط پشه‌ها منتقل شده و می‌توانند حیوانات اهلی را آلوده کنند و همچنین باعث بیماری در انسان شوند.
کد خبر: ۳۹۹۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۶