کد مطلب: ۸۸۸۹۲۱

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۳۱ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۸:۳۴

محققان اسپانیایی: یک محصول غذایی که به مبارزه با پیری کمک می‌کند

محققان اسپانیایی: یک محصول غذایی که به مبارزه با پیری کمک می‌کند

یک مطالعه جدید که توسط محققان اسپانیایی انجام شده است نشان داده است که خوردن نوع خاصی از آجیل به کند شدن پیری بدن و سلول‌ها کمک می‌کند.

به گزارش مجله خبری نگار، به گزارش نیویورک پست، نویسندگان این مطالعه دریافتند که تغذیه مناسب می‌تواند با تأثیر بر تلومرها، کلاهک‌های محافظ در انتهای کروموزوم‌ها که با افزایش سن کوتاه می‌شوند، در کاهش سرعت پیری سلولی نقش داشته باشد. خوردن بادام زمینی نیز می‌تواند به کاهش روند پیری در بدن کمک کند، البته به شرطی که فرد به این ماده غذایی حساسیت نداشته باشد.

این مطالعه شامل ۵۸ نفر بود که به سه گروه تقسیم شدند: یک گروه روزانه ۲۵ گرم بادام زمینی بو داده، گروه دوم ۳۲ گرم کره بادام زمینی و گروه سوم ۳۲ گرم کره با کره بادام زمینی اضافه شده مصرف کردند.

نتایج نشان داد افرادی که به مدت سه ماه بادام زمینی بو داده مصرف کردند، افزایش قابل توجهی در طول تلومر‌ها تجربه کردند، در حالی که این اثر در دو گروه دیگر مشاهده نشد.

محققان همچنین دریافته‌اند که آنتی‌اکسیدان‌ها با کوتاه شدن تلومر‌ها مبارزه می‌کنند. بادام زمینی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند ویتامین E، نیاسین و پلی‌فنول‌هایی مانند رسوراترول است که به تأثیر بر تلومر‌ها و کند کردن پیری سلول کمک می‌کنند.

محققان معتقدند بادام زمینی توانایی خنثی کردن گونه‌های فعال اکسیژن و کاهش التهاب را دارد، دو خاصیتی که برای حفظ طول تلومر و در نتیجه کند کردن روند پیری بسیار مهم هستند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: آجیل ضد پیری تغذیه سالم

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر