یک مطالعه نشان می‌دهد که چگونه بادام از خطرناک‌ترین بیماری‌های زمان ما محافظت می‌کند!

محققان آمریکایی دریافته‌اند که خوردن روزانه یک مشت بادام می‌تواند سلاحی مؤثر برای بهبود سلامت کلی باشد، که خبر خوبی برای میلیون‌ها نفر در سراسر جهان است که از سندرم متابولیک رنج می‌برند.

به گزارش مجله خبری نگار، سندرم متابولیک گروهی از اختلالات سلامتی است که با هم رخ می‌دهند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت نوع ۲ و سایر مشکلات سلامتی را به میزان قابل توجهی افزایش می‌دهند.

طی یک کارآزمایی بالینی دقیق ۱۲ هفته‌ای، محققان موسسه لینوس پاولینگ در دانشگاه اورگان، بهبود‌های قابل توجهی را در طیف وسیعی از شاخص‌های کلیدی سلامت در شرکت‌کنندگانی که روزانه ۴۵ عدد بادام (۵۶ گرم) مصرف می‌کردند، مشاهده کردند. این مقدار به ظاهر کوچک، تغییرات مثبتی را در بدن انسان ایجاد می‌کند، از بهبود سلامت قلب و عروق گرفته تا افزایش سلامت روده.

چیزی که این نتایج را هیجان‌انگیزتر می‌کند، ترکیب غذایی منحصر‌به‌فرد بادام است. نیمی از مقدار بادام مورد استفاده در این مطالعه (حدود ۲۳ بادام در هر ۲۸ گرم) حاوی نیمی از نیاز روزانه ویتامین E، یکی از مهم‌ترین آنتی‌اکسیدان‌هایی است که با التهاب در بدن مبارزه می‌کند. بادام همچنین سرشار از چربی‌های غیراشباع سالم، فیبر و پلی‌فنول‌ها و همچنین مواد معدنی مهمی مانند مس، پتاسیم و منیزیم است. این ترکیب یکپارچه، اثرات مثبت متعدد مشاهده شده توسط محققان را توضیح می‌دهد.

شرکت‌کنندگان در گروه مصرف‌کننده بادام، کاهش کلسترول تام و کلسترول LDL (بد) را تجربه کردند و محققان همچنین بهبود در اندازه دور کمر، که یک عامل کلیدی در تشخیص سندرم متابولیک است، را مشاهده کردند.

از همه مهم‌تر، بادام به کاهش التهاب روده کمک کرد که نشان‌دهنده بهبود سلامت روده است، که به دلیل ارتباط آن با بسیاری از بیماری‌های مزمن، مورد توجه تحقیقات پزشکی اخیر قرار گرفته است.

دکتر امیلی هو، مدیر موسسه لینوس پاولینگ و سرپرست مطالعه، می‌گوید این یافته‌ها با توجه به شیوع گسترده و شدت سندرم متابولیک، بسیار قابل توجه هستند. افراد مبتلا به این بیماری سه برابر بیشتر از افراد فاقد این بیماری در معرض حمله قلبی یا سکته مغزی قرار دارند و دو برابر بیشتر از بیماری عروق کرونر قلب جان خود را از دست می‌دهند. تحقیقات اخیر همچنین ارتباط سندرم متابولیک را با اختلال شناختی و زوال عقل نشان داده است که بُعد دیگری به جدی بودن این بیماری می‌افزاید.

با توجه به این نتایج امیدوارکننده، محققان توصیه می‌کنند بادام را در رژیم غذایی روزانه، به ویژه برای افرادی که در معرض خطر سندرم متابولیک هستند، با در نظر گرفتن آلرژی به آجیل، بگنجانند. این توصیه ساده ممکن است کلید پیشگیری از بسیاری از بیماری‌های مزمن باشد.

منبع: مدیکال اکسپرس

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری