Pronews: فست فود پیری بدن را تسریع می‌کند و باعث سرطان می‌شود

مصرف منظم غذا‌های بسیار فرآوری شده مانند چیپس، شکلات با شکر اضافه شده، نوشیدنی‌های گازدار، کلوچه و رشته فرنگی فوری می‌تواند پیری بیولوژیکی بدن را به طور قابل توجهی تسریع کند.

به گزارش مجله خبری نگار، محققان دانشگاه موناش (استرالیا) مطالعه‌ای انجام دادند که نتایج آن توسط Pronews-gr منتشر شد. آنها دریافتند که مصرف منظم غذا‌های بسیار فرآوری شده مانند چیپس، شکلات با شکر اضافه شده، نوشیدنی‌های گازدار، کلوچه و رشته فرنگی فوری می‌تواند پیری بیولوژیکی بدن را به طور قابل توجهی تسریع کند. این فرآیند منجر به این واقعیت می‌شود که سن بیولوژیکی فرد می‌تواند از سن تقویمی او فراتر رود.

پروفسور باربارا کاردوسو توضیح داد که هر ۲۰۰ کالری اضافی از چنین غذایی، که معادل یک شکلات تخته‌ای است، می‌تواند پیری بیولوژیکی را بیش از دو ماه تسریع کند. علاوه بر این، گنجاندن این محصولات در رژیم غذایی با افزایش خطر مرگ زودرس همراه است. این مطالعه شامل حدود ۱۶ هزار نفر بود و نتایج آن تأثیر مضر غذا‌های فرآوری شده بر بدن را تأیید کرد.

نویسندگان این اثر تأکید کردند که حتی اگر تنها ۱۰٪ از رژیم غذایی از چنین محصولاتی تشکیل شود، این امر احتمال پیری زودرس را به میزان قابل توجهی افزایش می‌دهد. از جمله اثرات منفی، می‌توان به وخامت عملکرد بدن و افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن، از جمله سرطان، اشاره کرد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری