کد مطلب: ۸۳۸۵۸۵
|
|

با ترکیب بادمجان و کدو این گیزاتما محشر را درست کنید

با ترکیب بادمجان و کدو این گیزاتما محشر را درست کنید
گیزاتما

به گزارش مجله خبری نگار،گیزاتما

مواد لازم گیزاتما

بادمجان ۲ عدد

کدو ۲ عدد

سیب زمینی متوسط ۳ عدد

سیر ۳ حبه

گوجه فرنگی ۲- ۳ عدد متوسط

فلفل سبز ۱ عدد

روغن مایع برای سرخ کردن

میتونیم هویج هم بریزیم

ماست وبا سیر برای روش

طرز تهیه گیزاتما

تمام موادمون رو پوست میگیریم وخرد میکنیم و مواد رو تو روغن داغ سرخ میکنیم.

بعد سس رو درست میکنیم به این ترتیب که گوجه‌ها مونو رنده میکنیم.

بعد روغن تو ماهی تابه میریزیم و سیر رنده شده رو توش میریزیم و تفت میدیم.

بعد گوجه رو اضافه کرده و دوباره تفت میدیم و کمی هم نمک میریزیم.

بعد این سس رو روی مواد سرخ کرده مون میریزیم.

اگه خواستیم روشون ماست با سیر میریزیم.

منبع: قندپهلو

برچسب ها: سس آشپزی گوجه
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر