به گزارش مجله خبری نگار، دکتر مارینا ماکاشا، متخصص تغذیه، توضیح میدهد که توت فرنگی چگونه بر حافظه تأثیر میگذارد و چقدر باید از آن بخورید.
به گفته او، برای به دست آوردن حداکثر فایده از توت فرنگی، باید روزانه ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم از آنها را مصرف کنید.
او اشاره میکند که این مقدار توتفرنگی به بهبود حافظه کمک میکند و آنتیاکسیدانهای موجود در آن به مبارزه با التهاب داخلی و حفظ سلولهای مغزی کمک میکنند.
علاوه بر این، توت فرنگی به بهبود خاصیت ارتجاعی رگهای خونی کمک میکند، زیرا حاوی کوئرستین است که روند پیری را کند میکند. توت فرنگی همچنین دارای اثر ادرارآور خفیفی است، زیرا حاوی درصد بالایی از پتاسیم است که در تنظیم تعادل آب و نمک نقش دارد.
استفاده از توت فرنگی در ماسکهای صورت، به دلیل داشتن ویتامین C که خاصیت کاهشدهنده رنگ پوست دارد، باعث روشن شدن رنگدانههای پوست میشود.
منبع: وستی