۳۰ تير ۱۴۰۴
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار،کاپ کیک با خمیر فوندانت
تخم مرغ: ۶ عدد
آرد: ۲۰۰ گرم
شکر: ۲۵۰ گرم
شیر: یک چهارم پیمانه
روغن مایع: سه چهارم پیمانه
پودرکاکائو: ۴ قاشق سوپخوری
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
بیکینگ پودر: ۳ قاشق چایخوری
خلال بادام: ۵۰ گرم
خمیر فوندانت: ۵۰۰ گرم
تمام مواد را با هم مخلوط کرده و به مدت ۳ دقیقه با هم زن برقی خوب بزنید.
برای تهیه این کیک از قالب ریلیف مت گرد استفاده کنید.
قالب را با روغن اسپری کرده و مواد را تا نیمه پر کنید و به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد در طبقه وسط فر قرار دهید.
بعد از این که کیکها خنک شد رویه آن را با خامه فرم گرفته کاور کنید.
برای تزئین از خمیر فوندانت رنگ آمیزی شده استفاده کنید.
منبع:قندپهلو