به گزارش مجله خبری نگار،تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن، تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی از گروه اصلی غذایی و تناسب یعنی هر فردی با توجه به سن، جنس و شرایط جسمی خود از گروههای مختلف مواد غذایی دریافت کند.
تغذیه صحیح ضمن تأمین کالری و مواد مغذی موردنیاز بدن، از افزایش یا کاهش نامناسب وزن و همچنین طیف وسیعی از اختلالات جسمی و روانی مرتبط با تغذیه جلوگیری کرده و سبب ارتقای قابلیتهای فرد میشود. جوانان، به عنوان افرادی که زندگی فعال و پر تنشی دارند نیز از این قاعده مستثنی نیستند و بنا به شرایط جسمی و روحی خاص خود، به الگوی غذایی ویژهای نیاز دارند.
۱۴ گام تا اصلاح الگوی غذایی جوانان:
مصرف نانهای سبوس دار مانند نان سنگک و نان جو، برنج قهوهای و ماکارونیهای غنی شده با فیبر
مصرف ۳-۲ مرتبه حبوبات در هفته
مصرف روزانه دست کم ۲ واحد میوه از میوههای تازه فصل
افزایش مصرف سبزیها مانند مصرف سالاد یا سبزی خوردن یا سبزیهای پخته همراه با هر وعده غذایی
کاهش مصرف گوشت قرمز و افزایش مصرف گوشتهای سفید
مصرف غذاهای دریایی مانند ماهی و میگو هفتهای ۲ مرتبه
مصرف وعدههای غذایی در ساعتهای ثابت و مشخص
لزوم مصرف صبحانه کامل شامل: نان سبوس دار، منابع پروتئینی مانند پنیر، تخم مرغ، عدسی، همچنین انواع سبزیهای تازه
محدود کردن مصرف انواع فست فود، گوشتهای فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس و غذاهای کنسروی
پرهیز از مصرف مداوم نوشیدنیهای گازدار، نوشیدنیهای انرژی زا و کافئین دار و آبمیوههای مصنوعی و حاوی قند افزوده
nbsp; مصرف ماهانه یک عدد مکمل ۵۰ هزار واحدی ویتامین D به منظور پیشگیری از کمبود این ویتامین
انجام فعالیت بدنی دست کم ۵ روز در هفته
کاهش مصرف قند، شکر و کیک و شیرینهای خامهای
حفظ وزن در محدوده BMI طبیعی و اقدام برای کاهش/ افزایش وزن (در صورت لزوم) تحت نظر کارشناسان تغذیه