تاثیر مصرف سبزیجات بر آپنه خواب

به گزارش مجله خبری نگار، طبق پژوهش شگفت‌آوری که به‌تازگی انجام شده است، مصرف زیاد سبزی می‌تواند از آپنه خواب جلوگیری کند. به گزارش نیویورک‌پست، افراد مبتلا به آپنه انسدادی خواب با قطع تنفس ناگهانی و تصادفی مواجه‌اند که در طول شب آغاز می‌شود. این افراد بار‌ها از خواب بیدار می‌شوند و بر همین اساس، فواید بسته‌ماندن چشم (هنگام خواب) در این افراد کم می‌شود. آپنه انسدادی خواب علاوه بر تاثیرات روزانه بر فرد مبتلا و همچنین تاثیر روی فردی که کنارش می‌خوابد، ممکن است خطر فشار خون بالا، سکته مغزی، بیماری قلبی و دیابت نوع دوم را افزایش دهد.

با‌این‌حال، پژوهش جدید می‌گوید شاید بتوان تنها با رژیم غذایی ساده به بهبود این عارضه کمک کرد. در یکی از اولین پژوهش‌های عمده در این زمینه که به همت محققان دانشگاه فلیندرز استرالیا انجام شده بود، مشخص شد افرادی که رژیم غذایی غنی از سبزی، میوه، غلات و آجیل را دنبال می‌کنند در معرض خطر بسیار کمتر ناشی از آپنه انسدادی خواب قرار دارند. این میزان در مقایسه با کسانی که غذا‌های نه‌چندان سالم می‌خورند، حدود ۲۰ درصد کمتر است. دکتر یوهانس ملاکو، محقق ارشد این پژوهش، گفت: «این نتایج بر اهمیت کیفیت رژیم غذایی و تاثیر آن بر کنترل آپنه انسدادی خواب تاکید می‌کند.»