به گزارش مجله خبری نگار،برای تهیه این نوشیدنی خنک برای ۶ نفر به مواد زیر نیاز داریم.
*انبه: یک پیمانه از قطعات ریز شده
*آب آناناس: یک پیمانه
*چای سبز کیسهای: ۸ عدد
*نعنا: یک شاخه
*آب جوش: ۴ پیمانه
*شکر: یک تا دو قاشق غذاخوری
*قطعات یخ: به تعداد لازم
*قطعات انبه را همراه با آب آناناس درون دستگاه غذاساز ریخته و به صورت پوره درآورید و پوره را درون یخچال قرار دهید.
*درون یک کاسه مقاوم به حرارت، آب جوش ریخته و چایهای کیسهای و شاخه نعنا را درون قرار داده و درب ظرف را بگذارید و ۵ دقیقه صبر کنید.
*سپس درب ظرف را برداشته و چایهای کیسهای و شاخه نعنا را از درون آن بیرون آورید.
*پس از اینکه مخلوط چای و نعنا خنک شد، مدت ۲ ساعت آن را درون یخچال قرار دهید.
*مخلوط را از یخچال بیرون آورده و آن را درون یک پارچ بریزید و مخلوط انبه و شکر را به آن اضافه کنید.
✚ هنگام سرو، نوشیدنی را درون لیوانهای پر از یخ بریزید و نوش جان کنید.
منبع:آلامتو