به گزارش مجله خبری نگار، دکتر ابراهیم تقوایی اظهار کرد: طی شش ماه نخست امسال ۳۲۲ هزار و ۲۳۲ کیلوگرم مواد خام دامی غیربهداشتی (شامل کشتارگاهها و مراکز تحت نظارت این اداره کل) جمع آوری و ۱۳۵ هزار و ۳۱۰ کیلوگرم معدوم شدند.
وی گفت: از مراکز تولیدی، فرآوری و عرضه خام دامی ۲۷ میلیون و ۸۲۹ نوبت بازدید انجام شده که بیش از ۱۹۶ هزار و ۷۸۴ کیلوگرم مواد خام دامی غیر بهداشتی کشف و ضبط و ۹۸۶۲ کیلوگرم معدوم شده است.
وی به فرآوردههای غیربهداشتی ضبط شده در کشتارگاههای استان نیز اشاره کرد و گفت: ۲۷ هزار و ۱۵۸ کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی در کشتارگاههای دام و ۹۸ هزار و ۲۹۰ کیلوگرم در کشتارگاههای طیور کشف و ضبط شده است.
دکتر تقوایی افزود: طی شش ماه نخست امسال ۴۹ هزار و ۷۸۳ راس دام سبک و سه هزار و ۹۷۹ راس دام سنگین کشتار شده اند.
وی ادامه داد: میزان استحصال گوشت قرمز طی این مدت یک میلیون و ۸۶۳ هزار و ۷۹۹ کیلوگرم بوده است.
به گفته این مقام مسئول، ۱۵ میلیون و ۷۵۸ هزار و ۶۰۰ کیلوگرم گوشت سفید طی این مدت تولید شده است.
وی خاطرنشان کرد: طی این مدت ۸۰ فقره پرونده تخلف بهداشتی به مراجع قضایی ارجاع داده شده که دو واحد نیز پلمب شدند.