کد مطلب: ۴۵۷۱۳۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۲ خرداد ۱۴۰۲ - ۲۳:۱۵

دستور پخت سوپ خوشرنگ و لعاب گندم به سبک ترکی

سوپ گندم ترکیه

به گزارش مجله خبری نگار، این سوپ برای چهار نفر است و رسپی کشور ترکیه است

مواد لازم:

*گندم نصف لیوان
*نخود پخته نصف لیوان
*رب ۱ قاشق
*پیاز کوچک ۱ عدد
*سیر ۱ حبه
*آب جوش ۴.۵ لیوان
*نمک و فلفل و نعنای خشک

طرز تهیه

در یک قابلمه پیاز ریز خرد شده را کی ریزیم سپس سیر می‌ریزیم سپس روغن مایع ریخته یک دقیقه تفت می‌دهیم سپس رب را می‌ریزیم و یک دقیقه دیگر تفت می‌دهیم.

رویش آب جوش میریزیم و مخلوط می‌کنیم تا وقتی گندم‌ها نرم شود می‌پزیم سپس نخود پخته می‌ریزیم سه چهار دقیقه دیگر می‌پزیم سپس نمک و فلفل و نعنای خشک می‌ریزیم و آماده سرو کردن است

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر