در ۴ مرحله این شربت مجلسی و دلچسب زعفران را درست کنید

شربت زعفرانی یک نوشیدنی گوارا است که برای پذیرایی در فصل گرما بسیار مناسب و مفید است. زعفران خاصیت نشاط آوری، تقویت سیستم ایمنی و... دارد. می‌توانید طرز تهیه شربت زعفران خوشمزه و مجلسی رامشاهده کنید.

به گزارش مجله خبری نگار،شربت زعفران همین طور که از اسمش و وجود زعفران در آن مشخص است، یک نوشیدنی کاملا ایرانی است که در فصول گرم سال و به عنوان یک نوشیدنی گوارا برای پذیرایی است؛ و همینطور یک نوشیدنی مناسب برای سفره افطاری ماه مبارک رمضان هم می‌باشد. در بخش آشپزی از وب سایت قصد داریم تا طرز تهیه شربت زعفران را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای شربت زعفران

*آب ۵۰۰ سی سی
*شکر ۲۰۰ گرم
*زعفران دم شده ۱/۲ قاشق غذا خوری
*گلاب ۳ قاشق غذا خوری
*آب لیمو ۱/۲ قاشق چایخوری

دستور پخت شربت زعفران

طرز تهیه شربت زعفران خانگی

ابتدا زعفران را خوب ساییده و به همراه آب جوشیده مخلوط کرده و دم بگذارید.

مرحله دوم: آماده سازی شربت

آب را داخل قابلمه ریخته اجازه دهید تا بجوشد، حالا شکر را افزوده و مخلوط می‌کنیم تا شکر حل شود.

مرحله سوم: افزودن زعفران

بعد از گذشت ۱۵ دقیقه زعفران و گلاب را به شهد افزوده و دوباره، بعد از گذشت ۱۵ دقیقه دیگر شهد را از روی حرارت برداشته و آبلیمو را به آن اضافه کنید.

مرحله آخر: سرو شربت زعفرانی

حالا ۳ قاشق غذا خوری از شربت را داخل لیوان زیبایی ریخته و با ۱ پیمانه آب خنک مخلوط کرده و نوش جان کنید.

نکات مهم و فوت و فن تهیه شربت زعفرانی خانگی خوشمزه

*میزان زعفران کاملا به سلیقه شما بستگی دارد پس می‌توانید مقدار آن را کم یا زیاد کنید.
*شربت شما باید به قوام کافی برسد و گرنه کپک می‌زند.
*برای این شربت بهتر است از کمی تخم شربتی و یا خاکشیر شسته شده استفاده کنید تا مغذی و زیبا‌تر شود.

منبع:سلام دنیا

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری