میوه‌ای با نام عجیب که درمان چاقی است

به گزارش مجله خبری نگار،گارسینیا کامبوجیا میوه گرمسیری، کوچک، به شکل کدو تنبل، با رنگ زرد یا سبز است. این گیاه که در آسیای جنوب شرقی می‌روید و طعم این میوه ترش بوده و به طور کلی به صورت تازه خورده نمی‌شود بلکه به خاطر عطر و طعم ترشی که دارد بیشتر در پخت و پز غذا‌ها استفاده می‌شود.

یکی از مهمترین خواص گارسینیا کامبوجیا افزایش سوخت و ساز چربی در بدن و کمک به کاهش وزن است. تحقیقات محققان نشان داده، مصرف عصاره این گیاه یا مکمل‌های تهیه شده از آن، در طول چند هفته باعث کاهش (۸ کیلوگرمی) و لاغری در جرم چربی بدن می‌شود.

میوه آن در چند پـژوهش بـرای ایجـاد کـاهش وزن مورد استفاده قرار گرفته است. اسید هیدروکسی سیتریک که از میوه و پوست میوه گارسینیا به دست می‌آید، مـاده مـؤثره گیـاه محسوب می‌شود و از نظر وزنی تا ۳۰ درصد میـوه را تـشکیل می‌دهد و احتمال می‌رود که تولید چربـی را مهـار نمایـد. ایـن ماده اغلب به عنوان مهارکننده اشتها به بـازار عرضـه مـی شـود هیدروکسی سیتریک اسید، که در پوست این گیاه وجود دارد تبدیل قند به چربی را متوقف می‌کند.

دلیل اصلی این اثرات گارسینیا کامبوجیا مهار آنزیمی به نام لیاز سیترات است که نقش مهمی در تولید چربی بازی می‌کند. تصور می‌شود با مهار لیاز سیترات، تولید چربی در بدن کم می‌شود. این ممکن است خطر چربی خون و ابتلا به افزایش وزن دو عامل عمده خطر ابتلا به بیماری را کاهش دهد.