مبارزه با سرطان ریه با عصاره میوه ساروناشی

به گزارش مجله خبری نگار/تک ناک: سرطان ریه عامل اصلی مرگ و میر در ژاپن و در سراسر جهان است. در میان همه سرطان ها، سرطان ریه یکی آن‌هایی است که پنج ساله انسان را از پا در می‌آورد. سیگار کشیدن و استفاده از محصولات مبتنی بر تنباکو به شدت در ایجاد سرطان ریه نقش دارند.

این یک واقعیت بالینی ثابت شده است که مواد فعال موجود در میوه‌های مختلف خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن از جمله سرطان را به حداقل می‌رسانند. ساروناشی (Actinidia arguta) میوه‌ای خوراکی است که در استان اوکایاما ژاپن کشت می‌شود.

با استفاده از یک نمونه موش آزمایشگاهی، محققان دانشگاه اوکایاما به سرپرستی دکتر ساکا آریموتو کوبایاشی، دانشیار دانشکده علوم دارویی دانشگاه اوکایاما، نشان دادند که آب ساروناشی و یک جزء تشکیل دهنده آن یعنی ایزوکورستین (isoQ)، به پیشگیری و کاهش سرطان ریه کمک می‌کند.

این میوه یکی از غنی‌ترین منابع پلی فنول‌ها و ویتامین C است. پیش از این، محققان اثر مهاری آب ساروناشی (sar-j) را بر جهش زایی، التهاب و تومورزایی پوست موش نشان داده بودند. آن‌ها اجزایی از ساروناشی را که مسئول اثرات ضد جهش زایی هستند به عنوان ترکیبات فنلی محلول در آب و حساس به حرارت شناسایی کرده بودند. متعاقبا، محققان ترکیب پلی فنولی isoQ را به عنوان یک جزء تشکیل دهنده با پتانسیل ضد سرطان معرفی کردند.

اکتینیدیا آرگوتا (Actinidia arguta) که به نام کیوی مقاوم نیز شناخته می‌شود، درختی است از خانواده تاک‌ها که در ژاپن، کره، چین شمالی و خاور دور روسیه وجود دارد. برخلاف اکثر گونه‌های دیگر این درخت که دارای فیبر مو مانند در قسمت بیرونی هستند، این درخت میوه‌ای با پوست صاف تولید می‌کند.
دکتر آریموتو کوبایاشی توضیح می‌دهد: در این مطالعه، ما به دنبال بررسی اثرات شیمیایی پیشگیرانه آب ساروناشی و جزء تشکیل‌دهنده آن یعنی isoQ بر تومورزایی ریه ناشی از NNK در موش‌ها و شناسایی مکانیسم‌های احتمالی زیربنای اثرات ضد تومورزایی بودیم.

برای این منظور، این تیم تحقیقاتی با استفاده از NNK که یک ترکیب سرطان‌زای شناخته شده موجود در محصولات حاوی تنباکو است، رشد تومور را در موش‌ها القا کردند. این تیم با استفاده از یک سری آزمایش و کنترل‌های خاص، اثرات sar-j و isoQ را بر تومورزایی ریه در موش‌ها مورد مطالعه قرار دادند.

در یک مطالعه توسط محققان دانشگاه اوکاناما، آب میوه اکتینیدیا آرگوتا (ساروناشی) گره‌های تومور را در موش‌های در معرض سرطان زا کاهش داد. اعتبار: Sakae Arimoto – Kobayashi
نتایج بدست آمده دلگرم‌کننده بود، زیرا تعداد گره‌های تومور در ریه هر موش در گروهی که تزریق NNK و دوز‌های خوراکی آب A. arguta را دریافت کردند، به طور قابل‌توجهی کمتر از گروهی بود که فقط NNK به آن‌ها تزریق شد. علاوه بر این، تجویز خوراکی isoQ نیز تعداد تومور‌ها را در ریه‌های موش کاهش داد.

در مرحله بعد، این تیم با کشف مکانیسم احتمالی عملکرد مثبت، پیشرفت‌هایی حاصل کرد. NNK و ۱-methyl-۳-nitro-۱-nitrosoguanidine یا “MNNG” موتاژن‌های شناخته شده‌ای هستند و عواملی هستند که باعث جهش DNA می‌شوند. بنابراین، این تیم مجموعه‌ای از آزمایش‌ها را برای مطالعه اثر sar-j و isoQ بر جهش‌زایی با واسطه NNK و MNNG با استفاده از سالمونلا تیفی موریوم TA۱۵۳۵ طراحی کردند که گونه‌ای از باکتری است که معمولاً برای تشخیص جهش‌های DNA استفاده می‌شود.

همانطور که انتظار می‌رفت، جهش زایی NNK و MNNG شناسایی شده با استفاده از S. typhimurium TA۱۵۳۵ در حضور sar-j کاهش یافت. با این حال، هنگامی که آزمایش‌های مشابه با استفاده از S. typhimurium YG۷۱۰۸ که گونه‌ای از باکتری است که فاقد آنزیم‌های کلیدی مسئول ترمیم DNA می‌باشد، انجام شد. sar-j قادر به کاهش اثرات جهش‌زایی NNK و MNNG نبود. بر اساس این مشاهدات بدست آمده، محققان به این نتیجه رسیدند که به نظر می‌رسد sar-j با تسریع ترمیم DNA، اثر ضد جهش زایی آن را شتاب می‌دهد.

در نهایت، با استفاده از آزمایش‌های مبتنی بر سلول، این تیم همچنین نشان داد که sar-j عملکرد «Akt» را که یک پروتئین کلیدی در سیگنال‌دهی سرطان است، سرکوب می‌کند. ثابت شده است که Akt و یک پروتئین مرتبط دیگر به نام “PI۳k” در چندین سرطان انسان بیش از حد فعال می‌شوند.

نویسنده همکار این مطالعه کاتسویوکی کیورا، پروفسور دپارتمان آلرژی و پزشکی تنفسی، بیمارستان دانشگاه اوکایاما، می‌گوید: Sar-j و isoQ تومورزایی ریه ناشی از NNK را کاهش دادند. Sar-j هر دو مرحله شروع و رشد یا پیشرفت را در طول سرطان زایی هدف قرار می‌دهد، به ویژه از طریق ضد جهش زایی، تحریک ترمیم ترکیب اضافی آلکیل DNA، و سرکوب سیگنال دهی رشد با واسطه Akt. IsoQ ممکن است تا حدی به اثرات بیولوژیکی sar-j از طریق سرکوب فسفوریلاسیون Akt کمک کند، اما آن ممکن است ماده فعال اصلی نباشد.

به طور خلاصه، این مطالعه نشان می‌دهد که تومورزایی ریه در موش‌ها به دنبال مصرف خوراکی sar-j سرکوب شد. اگرچه آزمایشات بالینی بیشتر ضروری است، اما به نظر می‌رسد اجزای تشکیل دهنده sar-j، از جمله isoQ، کاندید‌های جذابی برای پیشگیری از شیمی درمانی باشند.