کد مطلب: ۱۱۲۶۳۱۰
|
|
۱۱ شهريور ۱۴۰۵ - ۱۴:۳۲

راهنمای شما برای انتخاب مکمل‌های غذایی مناسب

راهنمای شما برای انتخاب مکمل‌های غذایی مناسب
تقاضای فزاینده‌ای در بین اقشار وسیعی از مردم برای خرید مکمل‌های غذایی با هدف ارتقاء سلامت عمومی وجود دارد، به ویژه پس از توصیه پزشکان در طول همه‌گیری کووید-۱۹ که در آن خواستار حمایت از «ایمنی عمومی» با مصرف ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند ویتامین‌های D۳، K۲، C و همچنین روی و سایر مواد مغذی شدند.

به گزارش مجله خبری نگار، این توصیه‌ها باعث شده است که میلیون‌ها نفر برای تهیه این مکمل‌ها، در میان بازاری عظیم و تجارتی سالانه به ارزش میلیارد‌ها دلار آمریکا، به داروخانه‌ها و فروشگاه‌های آنلاین مراجعه کنند، بدون اینکه بین انواع مکمل‌ها تمایزی قائل شوند، که باعث شده اغلب انواع بی‌کیفیت و کم‌اثر را انتخاب کنند و برخی از آنها حتی منجر به نتایج نامطلوب می‌شوند.

قوانین اساسی

مکمل‌های غذایی باید با دقت انتخاب شوند تا به فواید مورد نظر دست یابند، بنابراین توصیه می‌شود نکات زیر را در نظر بگیرید:

۱. هدف خود را تعیین کنید. هنگام خرید مکمل، ضروری است که از قبل هدف سلامتی مورد نظر خود را تعریف کنید تا مطمئن شوید که انتخاب درستی انجام می‌دهید. به عنوان مثال، اگر کسی مکملی برای بهبود خواب سریع‌تر و شل شدن عضلات می‌خواهد، ویتامین E نمی‌خرد، بلکه منیزیم گلیسینات می‌خرد، زیرا این مکملی است که به نتیجه مطلوب دست می‌یابد.

۲- تناسب محصول با سن و جنسیت. محصولاتی وجود دارند که به طور خاص برای گروه‌های سنی مختلف طراحی شده‌اند و فرمولاسیون آنها نیز متناسب با نیاز‌های سنی و جنسیتی تنظیم شده است.

۳- بین مکمل غذایی و دارو‌های شیمیایی که فرد برای درمان بیماری‌های خاص مصرف می‌کند، تضادی وجود نداشته باشد.

۴- از مکمل‌های شیمیایی دوری کنید. بدن انسان به ویتامین‌های ساخته شده از مواد شیمیایی واکنش نشان می‌دهد به طوری که مانع از جذب آنها می‌شود، آنها را به عنوان مواد خارجی درک می‌کند و در نتیجه در برابر اثرات آنها مقاومت می‌کند. علاوه بر این، برخی از این مکمل‌های "ساخته شده" از مشتقات نفتی ساخته شده‌اند یا حاوی فلزات سنگین یا ناخالصی‌های پلاستیکی هستند که آنها را برای سلامت کلی مضر می‌کند.

۵- منابع طبیعی: باکیفیت‌ترین مکمل‌ها، آنهایی هستند که از منابع طبیعی، ارگانیک، خالص حیوانی و گیاهی تهیه می‌شوند، در معرض آفت‌کش‌ها قرار نگرفته‌اند، از نظر ژنتیکی اصلاح نشده‌اند و تحت عملیات شیمیایی آزمایشگاهی قرار نگرفته‌اند.

۶- عدم وجود پرکننده‌های مضر. محصولات ارگانیک با کیفیت بالا برای تولیدکنندگان هزینه بیشتری دارند، بنابراین برخی تصمیم می‌گیرند درصد کمتری از ماده مؤثر را در کپسول قرار دهند و برای کاهش هزینه‌ها، پرکننده‌هایی اضافه کنند. این پرکننده‌ها معمولاً از مواد ارزان‌قیمت ساخته می‌شوند، اما می‌توانند مشکلات قابل توجهی ایجاد کنند یا در اثربخشی ماده مؤثر اختلال ایجاد کنند. بنابراین، مهم است که محصول عاری از هرگونه افزودنی مضر مانند روغن آفتابگردان، شکر، برنج و سایر موادی باشد که باید از آنها اجتناب شود.

۷- فرمول متعادل. صرفاً مصرف یک مکمل برای به دست آوردن فواید مورد نظر کافی نیست. مهم است که خریدار ترکیبات مکمل غذایی را بخواند، به درصد ماده مؤثر و اینکه آیا غلظت آن کمتر از دوز مورد نیاز است یا در محدوده صحیح، توجه کند. تعادل سایر ترکیبات نیز بسیار مهم است. به عنوان مثال، هنگام خرید ویتامین D۳، باید آن را با ویتامین K۲ همراه داشته باشید، زیرا دومی مسئول انتقال ویتامین D۳ از خون به استخوان‌ها است. مصرف ویتامین D۳ به تنهایی ممکن است در درازمدت خطری برای سلامتی ایجاد کند.

۸- محصول باید توسط شخص ثالثی آزمایش شود. یعنی یک نهاد بی‌طرف و قابل اعتماد، محصول را آزمایش کرده و صحت اطلاعات روی بسته‌بندی را تأیید کرده باشد و اینکه حاوی هیچ آلاینده، مواد شیمیایی، فلزات سنگین، آفت‌کش‌ها نیست و روی حیوانات به شیوه‌ای غیراخلاقی آزمایش نشده باشد.

۹. شرکت‌های معتبر را انتخاب کنید. صد‌ها شرکت در سراسر جهان مکمل‌های غذایی می‌فروشند و بسیاری از آنها سود را بر کیفیت محصول و مواد تشکیل‌دهنده آن اولویت می‌دهند. بنابراین، انتخاب شرکت‌هایی با سابقه اثبات‌شده و گواهینامه‌های معتبر از سازمان‌های پزشکی و تغذیه‌ای غیرانتفاعی ضروری است. این گواهینامه‌ها باید نشان دهند که محصولات: طبیعی، ارگانیک، غیر GMO، بدون آفت‌کش، بدون گلوتن و سازگار با محیط زیست هستند.

۱۰- تازگی محصول. هر چه محصول تازه‌تر باشد، تاریخ انقضای آن کمتر یا نزدیک‌تر باشد، و هر چه از محصولات حیوانی و گیاهی تازه از منابع معتبر تهیه شده باشد، مکمل مفیدتر خواهد بود و احتمال ماندگاری آن تا زمان اتمام مقدارش بیشتر است.

۱۱- بسته‌بندی و نگهداری. برخی از شرکت‌ها به دلیل سمیت پلاستیک برای بدن انسان، استفاده از بسته‌بندی غیرپلاستیکی را برای مکمل‌های غذایی خود در اولویت قرار می‌دهند. بنابراین، ترجیح داده می‌شود از ظروف شیشه‌ای مات با درب فلزی محکم که شامل جاذب اکسیژن است برای جلوگیری از اکسیداسیون کپسول‌ها استفاده شود. در حالت ایده‌آل، این ظروف باید در مکانی تاریک و خشک و با دمای متوسط ​​نگهداری شوند.

برچسب ها: مکمل غذا
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر