کد مطلب: ۱۰۱۵۸۳۳

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۲ اسفند ۱۴۰۴ - ۰۰:۱۵

دستور تهیه سوفله پنیر کره‌ای را از دست ندهید

دستور تهیه سوفله پنیر کره‌ای را از دست ندهید

برای دریافت دستور سوفله پنیر با مجله خبری نگار مگ همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،سوفله پنیر

مواد لازم سوفله پنیر

۴۰ گرم کره

۴۰ گرم آرد

۳۰۰ م. ل شیر

۴ عدد تخم مرغ

کمی جوز هندی

کمی نمک

۲۰۰ گرم پنیر سفید

طرز تهیه سوفله پنیر

در یک تابه کره را ذوب کنید و آرد را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و کمی تفت دهید.

شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید و زیر ظرف را خاموش کنید و سپس به آن جوز هندی و نمک اضافه کنید.

زرده‌های تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و در ادامه پنیر‌های قطعه قطعه شده را به آن اضافه کنید.

در یک ظرف دیگر سفیده‌های تخم مرغ را با همزن خوب بزنید تا از پره‌های همزن نریزد.

سفیده‌های زده شده را به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و در ظرف میریزیم.

ظرف را به مدت ۱۵ دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای ۲۵۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: سوفله کره

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر