سازمان دامپزشکی کشور با صدور اطلاعیه‌ای ضمن اعلام توقف موقت واردات گوشت قرمز و هرگونه فراورده پروتئینی دامی از کشور برزیل به جهت سلامت و بهداشت جامعه، اعلام کرد تمام گوشت‌های وارداتی صورت گرفته تا امروز به کشور عاری از هرگونه بیماری و آلودگی بوده است.
کد خبر: ۴۱۱۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۳
وزارت کشاورزی برزیل می‌گوید که به دلیل شناسایی یک مورد ابتلا به جنون گاوی در ایالت پارا این کشور، ایران واردات گوشت از سراسر برزیل را متوقف کرده است.
کد خبر: ۴۱۱۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۲
تخت برش گوشت بنا به دلایل مهمی باید به صورت مداوم و به روش‌های صحیح تمیز شود، برای تمیز و ضدعفونی کردن تخته برش گوشت به چند ماده نیاز دارید.
کد خبر: ۴۱۱۲۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۲
همبرگر، یکی از انواع فست فود‌های خوشمزه است. برای تهیه همبرگر مخصوص و حرفه‌ای که در رستوران‌ها خوردید، استفاده از گوشت چرخ کرده که ترکیبی از گوشت گوساله و گوشت گوسفندی در خانه است.
کد خبر: ۴۱۱۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۲
آیت‌الله خامنه‌ای به استفتاء درباره «استفاده از غذای گوشتی در کشور غیر مسلمان» پاسخ گفتند.
کد خبر: ۴۱۰۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۱
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه از تشدید نظارت بر رستوران‌ها و مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی استان در آستانه نوروز و ماه مبارک رمضان خبر داد.
کد خبر: ۴۱۰۵۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۰
باقالی پلو با ماهیچه یکی از غذا‌های مجلسی و خوشمزه ایرانی است که می‌توانید با ماهیچه گوساله یا گوسفندی و همچنین شوید تازه و خشک بدون رب به سبک رستورانی در خانه تهیه کنید.
کد خبر: ۴۱۰۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۰
آش گوشت مازندرانی از آش‌های سنتی و اصیل خطه شمال کشور و شهر بابل می‌باشد و ارزش غذایی بالایی دارد برای افطار ماه رمضان مناسب است. آش گوشت بابلی مجلسی را به روش خانگی تهیه کنید
کد خبر: ۴۱۰۳۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۰
وزیر جهادکشاورزی گفت: فروشگاه‌های عرضه مستقیم محصولات کشاورزی از ۱۸ تا ۲۶ اسفند در همه استان‌های کشور برپا می‌شود.
کد خبر: ۴۰۹۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۸
طرح تولید قراردادی گوشت قرمز و فروش مدت‌دار نهاده‌های دامی به منظور حمایت از حوزه دامپروری اجرایی می‌شود.
کد خبر: ۴۰۹۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۶
خورش چغاله بادام یا چاقاله بادام، از انواع خورشت‌های خوشمزه بهاری است که با مرغ یا گوشت، بدون سبزی و لپه یا با اضافه کردن آن‌ها می‌توان یک خورشت چغاله بادام مجلسی با رب گوجه تهیه کنید.
کد خبر: ۴۰۸۷۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۶
آش پشت پا از خوشمزه‌ترین انواع پخت آش می‌باشد که بدون مناسبت نیز پخته می‌شود، مواد لازم و طرز تهیه آش رشته پشت پا مجلسی با طعم نذری‌ها و فوت و فن لعاب دار شدن ببینید.
کد خبر: ۴۰۸۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۵
در هفته جاری خبر‌های مهمی در بخش کشاورزی و بازار مواد غذایی منتشر شد که از مهمترین آن‌ها می‌توان به نوسانات قیمت گوشت، عرضه گوشت گرم با قیمت‌های مصوب در میادین و بازار داغ محصولات کشاورزی اشاره کرد.
کد خبر: ۴۰۸۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۵
مدیر امور طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از انجام یک میلیون قطعه جوجه ریزی به منظور تامین گوشت مرغ مورد نیاز نوروز و ماه رمضان خبر داد.
کد خبر: ۴۰۷۸۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۳
رئیس اتحادیه مواد پروتئینی بیرجند با بیان اینکه در حال حاضر قیمت گوشت قرمز بین ۲۸۰ تا ۳۰۰ هزار تومان در بیرجند است که این قیمت ارزان‌ترین قیمت در کشور است گفت: قرار است امروز جلسه تصمیم‌گیری درباره قیمت گوشت در استانداری برگزار شود.
کد خبر: ۴۰۷۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۳
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی وزارت جهاد کشاورزی، از ممنوعیت عرضه گوشت لخم با بسته‌بندی خاص خبر داد.
کد خبر: ۴۰۷۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۲
شوت بولار یا همان کوفته ریزه سوئدی، یکی از غذا‌های خوشمزه و مخصوص کریسمس کشور سوئد است که با طرز تهیه ساده و مختلف با سس خامه مخصوص می‌توانید رسپی خانگی آن را تهیه کنید.
کد خبر: ۴۰۷۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۳
ادرار کدر به ادراری اشاره دارد که ابری و مه آلود است و دیگر شفاف به نظر نمی‌رسد. این می‌تواند ناشی از بسیاری از علل زمینه‌ای از جمله برخی غذا‌ها و نوشیدنی‌ها باشد.
کد خبر: ۴۰۷۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۲
سازمان دامپزشکی بر حسب مأموریت تعریف شده، فقط ناظر بر کنترل و تایید بهداشت و سلامت محصولات پروتئینی با منشاء خام دامی وارداتی است و تا امروز تمام گوشت‌های وارداتی به کشور دارای گواهی تأییدیه بهداشتی بوده‌اند.
کد خبر: ۴۰۷۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۲
مدیر عامل اتحادیه مرکزی دام سبک: تولید ما در بهار ۱۴۰۱ بسیار خوب بوده است در پایان بهار ۷۳ میلیون راس دام زنده داشتیم که ۵۵ میلیون راس آن گوسفند بوده، در پایان پاییز افتی را در تعداد دام داشتیم حدود ۱۱ میلیون راس تعداد دام حد فاصله بهار تا پاییز کاهش پیدا کرده است.
کد خبر: ۴۰۷۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۲