برچسب ها - گشنیز

به هیچ وجه از این ماهی لذیذ و محشر شکم پر نمیشه گذشت

به طور کلی روش‌های مختلفی برای تهیه ماهی شکم پر وجود دارد و شما می‌توانید این غذای خوشمزه و چشم نواز را در فر یا داخل تابه تهیه کنید البته نوعی که در فر تهیه می‌شود، چون از روغن کمتری در تهیه آن استفاده می‌شود در نهایت سالم‌تر است.
کد خبر: ۵۹۷۵۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۵

افزایش مدت‌زمان نگهداری مواد غذایی با این روش‌های ساده!

معضل ضایعات موادغذایی جزو چالش‌های بزرگ جوامع بشری به حساب می‌آید و باید در کانون توجه قرار گیرد. دور ریختن موادغذایی در ظاهر فقط هدر دادن پول است، اما باعث تغییرات منفی آب‌وهوایی به ویژه گرمایش زمین و هدر رفتن آب استفاده شده در کشاورزی می‌شود.
کد خبر: ۵۹۷۲۰۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۵

چجوری آش شله قلمکار درست کنیم؟

اگر بخواهیم در خصوصی سخت بودن یا ساده بودن تهیه آش شله قلمکار صحبت کنیم باید بگوییم که جزء غذا‌های سخت است و هرکسی نمی‌تواند آن را خوشمزه و جاافتاده دربیاورد علاوه بر این زمان پخت طولانی‌ای دارد به همین جهت غالبا از بیرون تهیه می‌شود. این آش یک غذای کامل و مقوی است، چون در تهیه آن تقریبا از تمام حبوبات و گوشت استفاده می‌شود بنابراین سرشار از پروتئین است و ارزش غذایی بالایی دارد لذا برای ماه رمضان گزینه مناسبی است.
کد خبر: ۵۹۶۷۹۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴

برای افطار این سمبوسه‌های لذیذ و مقوی را با گوشت آماده کنید

سمبوسه یکی از غذا‌های خوشمزه مخصوص جنوب ایران است که در حال حاضر در سراسر کشور به عنوان یک غذای محبوب و پر طرفدار شناخته می‌شود. عطر و طعم این غذای خوشمزه بیشتر به خاطر ادویه‌ها و چاشنی‌هایی است که در طبخ آن مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۵۹۶۷۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴

چگونه از هدر رفتن مواد غذایی چلوگیری کنیم؟

معضل ضایعات موادغذایی جزو چالش‌های بزرگ جوامع بشری به حساب می‌آید و باید در کانون توجه قرار گیرد. دور ریختن موادغذایی در ظاهر فقط هدر دادن پول است، اما باعث تغییرات منفی آب‌وهوایی به ویژه گرمایش زمین و هدر رفتن آب استفاده شده در کشاورزی می‌شود.
کد خبر: ۵۹۶۶۱۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۳

با عوارض مصرف گشنیز آشنا شوید!

درباره طبع گیاه گشنیز متخصصان طب سنتی نظرات متفاوتی دارند؛ برخی آن را سرد و خشک، برخی سرد و تَر و عده‌ای این گیاه را گرم و خشک توصیف کرده‌اند که تسکین‌دهنده التهاب معده، مقوی معده و میوه آن بندآورنده اسهال و کشنده کرم معده است.
کد خبر: ۵۹۶۳۲۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۳

همبرگر بوقلمون یک غذای سالم و لذیذ جایگزینی مناسب برای غذا‌های بیرونی

اگر آنرا در خانه بپزید و از مواد غذایی سالم برای تهیه آن استفاده کنید مطمئناً علاوه بر مزه عالی شما یک همبرگر با ویژگی‌های سلامت ایده‌آل خواهید داشت.
کد خبر: ۵۹۶۰۴۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲

روزه‌دارانی که گرم‌مزاج هستند، روزه خود را اینگونه باز کنند!

روزه‌دارانی که گرم‌مزاج هستند، بهتر است روزه خود را با آب‌جوش و سکنجبین یا آبجوش و آبلیمو شکر بازکنند و از خرما کمتر استفاده کنند.
کد خبر: ۵۹۵۸۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲

دستور پخت ماهی شکم پر با فر و بدون فر

به طور کلی روش‌های مختلفی برای تهیه ماهی شکم پر وجود دارد و شما می‌توانید این غذای خوشمزه و چشم نواز را در فر یا داخل تابه تهیه کنید البته نوعی که در فر تهیه می‌شود، چون از روغن کمتری در تهیه آن استفاده می‌شود در نهایت سالم‌تر است.
کد خبر: ۵۹۵۸۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲

چجوری یک سبزی پلو با ماهی خوشمزه درست کنم؟

سبزی پلو با ماهی یکی از غذا‌های پر طرفدار و مناسبتی برای ما ایرانی‌ها است که در شب تحویل سال طبخ می‌شود. سبزی‌ای که در سبزی پلو استفاده می‌شود شامل تره، جعفری، شوید، برگ سیر و گشنیز است. سبزی پلو مجلسی را معمولا به صورت آبکش درست می‌کنند، ولی می‌توان آن را به صورت کته‌ای نیز درست کرد.
کد خبر: ۵۹۵۸۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲

این همبرگر اقتصادی و لذیذ را با قارچ و پنیر برای دورهمی و تولد آماده کنید

همبرگر سویا یکی از انواع همبرگر می‌باشد که به جای گوشت چرخ کرده با سویا درست می‌شود و بسیار خوشمزه و البته سالم‌تر می‌باشد. همبرگر با سویا را می‌توانید با سویا یا با مخلوط گوشت و سویا به راحتی در منزل تهیه کنید.
کد خبر: ۵۹۵۳۰۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۱

دستور پخت آش مقوی و اصیل بلغور گندم برای ماه رمضان

آش بلغور گندم یکی از انواع آش‌های ایرانی است که به دلیل داشتن بلغور گندم و حبوبات بسیار مقوی و کامل است و برای افطار یک غذای کامل محسوب می‌شود.
کد خبر: ۵۹۵۲۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۹

این آش بلغور مقوی صفر هیچ همه غذاهارو میزنه!/امتحانش کنید

آش بلغور گندم یکی از انواع آش‌های ایرانی است که به دلیل داشتن بلغور گندم و حبوبات بسیار مقوی و کامل است و برای افطار یک غذای کامل محسوب می‌شود.
کد خبر: ۵۹۵۰۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۹

چند ترفند خانگی برای درمان درد دندان

برای تسکین دندان درد توصیه می‌شود که سیر و پیاز را روی دندان گذاشت یا از لیمو ترش و نعناع استفاده کرد.
کد خبر: ۵۹۴۱۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷

برای عید حتما این سبزی پلو با ماهی لذیذ و محشر را برای خانواده درست کنید

سبزی پلو با ماهی یکی از خوشمزه‌ترین و قدیمی‌ترین غذا‌های ایرانی بوده است که در سراسر ایران شناخته شده و محبوب بوده است. سبزی پلو با ماهی یکی از انواع غذا‌هایی است که در اکثر خانه‌های ایرانی در شب‌های عید پخته می‌شود بنابراین می‌توان گفت این غذای خوشمزه یکی از رسوم‌های شب عید نیز میان ایرانیان به حساب آمده و می‌توان آن را به راحتی در منزل با انواع ماهی‌های مورد علاقه خود آماده و تهیه کرد.
کد خبر: ۵۹۳۲۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶

بی شک تا بحال این غذای پرطرفدار و متفاوت سعودی را نخورده اید

سرو این غذا همراه با سالاد بسیار عالیست. ماهی ‏kasba غذائیست متعلق به شهری که در حاشیه‌ی دریا و خلیج در عربستان ‏سعودی واقع شده.
کد خبر: ۵۹۳۱۳۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۵

کتلت مرغ یک غذا‌ی ساده و مقرون به صرفه برای سفره افطاری

تهیه افطاری‌های ساده از قدیم الایام در بین خانواده‌های ایرانی مرسوم بوده و اقوام مختلف ایران زمین تلاش کرده اند بسته به بضاعت و مواد غذایی موجود در منطقه خود، سفره‌های افطار خود را رنگین کنند. کتلت مرغ یکی از همین غذا‌های ساده است که می‌توان آن را در شب‌های رمضان آماده کرد.
کد خبر: ۵۹۲۴۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۳

۴ خاصیت باورنکردنی زیره سیاه برای سلامتی بدن که شاید از آن بی خبرید

زیره سیاه اگر چه غالبا به عنوان یک دانه در نظر گرفته می‌شود، اما در واقع میوه‌ی خشک شده‌ی گیاه Carum carvi می‌باشد که به عنوان یک ادویه منحصر به فرد سال هاست در پخت و پز و همچنین برای اهداف دارویی و درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۵۹۲۲۷۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲

فوت و فن تهیه ترشی متفاوت زرشک و آلبالو

ترشی زرشک و آلبالو
کد خبر: ۵۹۲۲۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲

چند ترفند بی نظیر برای پخت ماهی

ماهی یکی از غذا‌های لذیذ و پرخاصیت است که بین ایرانیان طرفداران زیادی دارد، اما خوشمزه شدن ماهی نیازمند رعایت نکاتی است که در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.
کد خبر: ۵۹۲۲۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲