رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت: یکی از برنامه‌های اصلی در سند ۱۰ ساله ملی امنیت غذا و تغذیه، بهبود کیفیت و سلامت نان است.
کد خبر: ۴۴۲۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۹
رئیس اتحادیه نان وایان سنتی تهران با بیان اینکه ما برای سال جدید خواستار تغییر نرخ نان هستیم و آنالیز خود برای نرخنامه جدید را در جلسات کارگروه آرد و نان ارائه کرده‌ایم، گفت: درخواست ما مورد کارشناسی قرار گرفته و در این زمینه قول‌هایی به ما داده‌اند که امیدواریم تا پایان اردیبهشت قطعی شود.
کد خبر: ۴۴۱۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۷
اگر این روز‌ها برای خرید نان بسته‌بندی و فانتزی به مغازه‌ها مراجعه کنید حتما متوجه افزایش قیمت‌ها می‌شوید؛ افزایشی که رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان های فانتزی آن را نسبت به سال گذشته بین ۲۰ تا ۲۵ درصد عنوان می‌کند.
کد خبر: ۴۴۰۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۶
کارشناس تغذیه معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت: نان غذای اصلی بخش عمده‌ای از مردم جهان بوده که مصرف سرانه نان در کشور ما بسیار بالا است؛ بنابراین بهبود کیفیت تغذیه‌ای نان در ارتقاء سلامت جامعه از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است.
کد خبر: ۴۳۹۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۳
نان به عنوان قوت غالب مردم کشور علاوه بر تامین سهم زیادی از انرژی روزانه، بخشی از مواد مغذی از جمله پروتئین و برخی اسید‌های آمینه ضروری، ویتامین‌های گروه B، ویتامین E، منیزیم، آهن، روی، سلنیوم، مس، منگنز، فلوئو و کروم را نیز به بدن می‌رساند. هرکدام از این املاح در مهم‌ترین فرآیند‌های سوخت و ساز و تامین ایمنی و سلامت بدن نقش اساسی دارد. اما در ایران غلات کامل کمتر و غلات سفید و تصفیه شده بیشتر مصرف می‌شود.
کد خبر: ۴۳۷۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۰
قیمت نان هم در کنار قیمت سایر اقلام اساسی خانوار‌ها درحال افزایش است. رشدی که فعالان صنعت نان آن را ناگزیر می‌خوانند. درحال حاضر در نان وایی‌ها قیمت هر عدد نان سنگک بین ۵ هزار تومان تا ۳۵ و ۴۰ هزار تومان عرضه می‌شود.
کد خبر: ۴۳۷۷۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۹
مرکز پژوهش‌های مجلس در گزارشی وضعیت تولید و مصرف نان در کشور را بررسی و تصریح کرده است که اغلب نان های موجود، نه تنها ارزش غذایی پایینی دارد، بلکه موجب شیوع برخی بیماری هاست. ما از متخصص تغذیه پرسیدیم، حال تکلیف مردم چیست؟
کد خبر: ۴۳۶۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۷
فاهیتا نوعی خوراک خوشمزه و محبوب مکزیکی است که شهرت بین‌المللی دارد و معمولا همراه با نان پیتا یا به صورت ساندویچ گریل شده سرو می‌شود.
کد خبر: ۴۳۲۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۹
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه از اجرای آزمایشی طرح پخت نان کامل در استان خبر داد.
کد خبر: ۴۳۲۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۸
نان به‌عنوان یکی از منابع غذایی اصلی، جایگاه خاصی در رژیم غذایی مردم دنیا دارد. نان تازه طعم دلچسب‌تری دارد، اما بیشتر افراد به‌دلیل مشغله‌های مختلف مقدار بیشتری نان را خریداری و در فریزر نگه می‌دارند. این تصمیم شاید سهولت در مصرف داشته باشد، اما انتخاب صحیح تغذیه نخواهد بود.
کد خبر: ۴۳۱۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۷
نان مایورکا یا نان حلزونی اسپانیایی یکی از نان های پرطرفدار بین المللی است که برای وعده صبحانه یا عصرانه سرو می‌شود.
کد خبر: ۴۳۱۵۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۷
ترک مصرف نان برای بسیاری از ما کار دشواری است، اما این کار فواید زیادی برای سلامت ما دارد که در این مطلب می‌خوانید.
کد خبر: ۴۳۱۰۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۶
سیب‌زمینی، برنج بدون سبوس و نان های سفید؛ محققان بین این خوراکی‌ها و تخریب بافت کبد رابطه‌ای پیدا کرده‌اند.
کد خبر: ۴۳۰۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۴
نان سایا یک نوع نان لایه‌ای کره‌ای مخصوص یوزگات ترکیه است که در شهر‌های دیگر برای صبحانه یا سفره افطار تهیه می‌شود. طرز تهیه نان سایا خانگی خوشمزه را ببینید.
کد خبر: ۴۳۰۰۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۴
نان شکلاتی، از انواع نان های خوشمزه پنبه‌ای و نرم است و در شکل‌های ساده، مغزدار برای صبحانه، افطار یا میان وعده تهیه می‌شود.
کد خبر: ۴۲۹۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۳
نان جو به دلیل وجود کربوهیدرات‌های پیچیده می‌تواند از بروز گرسنگی جلوگیری کند و شاید همین یک مورد برای اثبات تاثیر آن در لاغری و کاهش وزن کافی باشد.
کد خبر: ۴۲۸۹۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۱
نان پیده، از نان های حجیم خوشمزه و سنتی ترکیه‌ای است که بیشتر در ماه رمضان و برای افطار تهیه می‌شود. می‌توانید برای صبحانه نیز استفاده کنید. طرز تهیه نان پیده رمضان ببینید.
کد خبر: ۴۲۸۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۰
نان خانگی یکی از گزینه‌های مناسب برای سفره افطار است که شما می‌توانید با دستور پختی آسان این نان خوش بافت و خوشمزه را در منزل تهیه کنید.
کد خبر: ۴۲۷۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۸
خمیر را به چهار قسمت کنید هر یک را در قالب نان پوشیده شده با کاغذ روغنی بگذارید و حدود ۲ ساعت در محلی گرم قرار دهید تا دوباره ورآید. روی آن‌ها دانه کنجد و مغز تخم آفتابگردان بپاشید و به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا نان ها بپزند.
کد خبر: ۴۲۶۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۶
دولت هیچ برنامه‌ای در خصوص آزادسازی قیمت نان ندارد موضوع اصلاح نرخ که سالانه اتفاق می‌افتاده در هر سال در شورا‌های آرد و نان آن استان‌ها بررسی می‌شود و تصمیماتی در خصوص آن گرفته می‌شود، اما آزاد سازی قیمت نان و حذف یارانه آرد و نان به هیچ وجه در دستور کار دولت نیست.
کد خبر: ۴۲۳۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۰