پلوهای مخلوط بسیار محبوب هستند و با مواد اولیهی مختلف تهیه میشوند. از انواع سبزیجات گرفته تا حبوبات و گوشتها، هر یک از این مواد میتوانند در کنار برنج به یک غذای لذیذ تبدیل شوند. نخود فرنگی پلو یک نوع پلوی مخلوط است که میتوان آن را به تنهایی یا همراه گوشت سرو کرد.
کد خبر: ۸۶۲۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
با تشدید بحران تغییرات اقلیمی و کاهش منابع طبیعی، نوع غذاهایی که مصرف میکنیم هم در حال تحول است. در آزمایشگاههای علوم غذایی، آشپزخانهها و حتی فروشگاههای مواد غذایی، انقلابی آرام در حوزه جایگزینهای گوشتی در حال وقوع است. اکنون بیش از هر زمان دیگری، جستوجو برای یافتن پروتئینهای گیاهی پایدار و دوستدار محیط زیست اهمیت یافته است.
کد خبر: ۸۶۱۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
نوشیدن مقدار متعادل آب حین غذا میتواند هضم را بهبود بخشد و نفخ را کاهش دهد، اما مصرف بیش از حد یا آب سرد ممکن است اثر معکوس داشته باشد.
کد خبر: ۸۶۱۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
اسفناج؛ افزودنی مغذی برای رژیم غذایی روزانه
کد خبر: ۸۶۱۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱
محققان در بررسی اخیر خود دریافتند، مصرف برخی از غذاها افراد را در معرض زوال عقل قرار میدهد.
کد خبر: ۸۶۱۵۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱
سازمان غذا و دارو نسبت به تبلیغات گمراهکننده قطرههای چشمی در فضای مجازی هشدار داد.
کد خبر: ۸۶۱۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱
گردو، کلم بروکلی، دانه کتان، مواد غذایی سرشار از امگا ۳ هستند.
کد خبر: ۸۶۱۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱
متخصصان علوم پزشکی آمریکا در مطالعهای بار دیگر هشدار دادند که بین مصرف رژیم غذایی سرشار از چربی و خطر ابتلا به سرطان روده ارتباط آشکاری وجود دارد.
کد خبر: ۸۶۰۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۰
معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور، گفت: تلفات و ضایعات زیادی بر طبق نتایج تحقیقات در حوزه دام و غذای کشور وجود دارد و آنچه تاکنون از بهرهوری گفتهایم در حد شعار باقی مانده است.
کد خبر: ۸۶۰۷۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۰
امروز قصد داریم طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی را به شما آموزش دهیم که با سایر انواع لوبیا پلو فرق دارد. در این مدل لوبیا پلو به جای لوبیا سبز، از لوبیا چشم بلبلی استفاده میشود و سبزی اصلی آن هم شوید است. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۸۶۰۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۰
در دل سنتهای آشپزی ایران، غذاهایی نهفتهاند که اگرچه سادهاند، اما عمق طعم و عطر آنها روح را تازه و خاطرات کودکی را زنده میکند. اشکنه نعناع یکی از همان غذاهای نوستالژیک و خوشمزه است که ریشه در سبک زندگی سنتی و سالم ایرانی دارد.
کد خبر: ۸۶۰۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۰
یک متخصص تغذیه اعلام کرد که تربچه سرشار از مواد مغذی است، اما ممکن است برای برخی مضر باشد.
کد خبر: ۸۶۰۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۹
خورشت فسنجان بهترین انتخاب برای مهمانیها و دورهمی هاست که طرفداران زیادی دارد. اگر به دنبال یادگیری فوت و فن طبخ این غذای ایرانی خوشمزه هستید و دلتان میخواهد یک خورشت فسنجان عالی برای مهمانان خود بپزید که همه یک دل نه صد دل عاشق دستپخت شما شوند حتما رسپی امروز ما را دنبال کنید.
کد خبر: ۸۶۰۱۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۹
مطالعهای جدید نشان میدهد که عواملی، چون عادات غذایی، حساسیتهای فردی به برخی مواد خوراکی و زمان خوردن غذا میتوانند در کیفیت خواب شبانه و حتی کابوس دیدن نقش داشته باشند.
کد خبر: ۸۶۰۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۹
روماتیسم به مشکلی در سیستم ایمنی گفته میشود که دستگاه عصبی به بافت اطراف مفاصل حمله میکند.
کد خبر: ۸۵۹۷۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۸
نودل یکی از غذاهای آماده و خوش طعم است که طرفداران زیادی هم دارد، اما بهتر است عوارض خوردن نودل را هم بدانید.
کد خبر: ۸۵۹۷۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۸
پختن غذای فوری در عرض ۲۰ دقیقه آن هم از نوع فرنگی نشانه هنر کدبانوی خانواده است. ما امروز شما را با پخت پلو اسپانیایی "اروز تاپادو" آشنا میکنیم.
کد خبر: ۸۵۹۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۸
کله پاچه پلو یکی از غذاهای معروف شیراز است که طرز تهیه خاصی دارد و بسیار غذای لذیذی است، از این رو ما برای شما دستور پخت کله پلو شیرازی را آماده کردهایم.
کد خبر: ۸۵۹۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۸
با دستور پخت یکی از غذاهای خوشمزه و متفاوت استان سیستان و بلوچستان به نام تباهگ آشنا شوید و از طعم و مزه بینظیر آن در خانه لذت ببرید.
کد خبر: ۸۵۹۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۸
متخصص تغذیه با اشاره به نقش مستقیم مصرف بالای نمک در افزایش فشارخون، گفت: مصرف روزانه ۱۰ گرم نمک، زمینهساز بیماریهای قلبی، پوکی استخوان و برخی سرطانها است.
کد خبر: ۸۵۹۳۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۸