تیمی از پژوهشگران دانشگاه می‌سی‌سی‌پی و دانشگاه جورج تاون یک ترکیب قندی منحصر‌به‌فرد را در خیار های دریایی کشف کردند که می‌تواند آنزیمی مرتبط با رشد و گسترش سرطان را مسدود کند.
کد خبر: ۸۴۵۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۶
خیار حاوی کوکوربیتاسین است که در مقادیر زیاد می‌تواند سمی باشند و ممکن است باعث ناراحتی دستگاه گوارش، از جمله حالت تهوع و اسهال شوند. این موضوع ممکن است به ویژه برای افرادی که دستگاه گوارشی حساس یا بیماری‌های دستگاه گوارش دارند، اهمیت داشته باشد.
کد خبر: ۸۴۳۱۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۲
با شروع روز‌های گرم سال، آب دوغ خیار به عنوان یک غذای ساده و خنک، می‌تواند بهترین همراه شما برای مقابله با گرما و تأمین سلامت بدن باشد.
کد خبر: ۸۴۲۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۱
متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که خیار را به‌صورت خام و همراه با پوست (در صورت اطمینان از سلامت و شست‌وشوی کامل) مصرف کنید تا از حداکثر فواید آن بهره‌مند شوید. همچنین استفاده از خیار در انواع سالادها، آب‌میوه‌ها و حتی تهیه نوشیدنی‌های سم‌زدا (مثل آب خیار و لیمو) به حفظ تندرستی کمک فراوانی می‌کند.
کد خبر: ۸۳۹۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۶
خیار ، میوه‌ای سرشار از آب و مواد مغذی است که با وجود سادگی، فواید زیادی برای سلامت بدن به همراه دارد؛ فشار خون را تنظیم می‌کند، به کاهش وزن کمک می‌کند و سیستم ایمنی و سلامت پوست را تقویت می‌به گزارش ، در میان میوه‌ها و سبزیجاتی که روزانه مصرف می‌شوند، خیار جایگاه ویژه‌ای به‌عنوان یک خوراکی سالم، خوش‌طعم و پرخاصیت دارد. این میوه‌ی سبزرنگ که اغلب به‌عنوان سبزی شناخته می‌شود، در واقع از خانواده کدوئیان است و حاوی مقدار زیادی آب، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید است که تأثیرات مثبتی بر سلامت بدن دارند.
کد خبر: ۸۳۹۴۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۵
برای درست کردن این ماست و خیار ابتدا باید پوست خیار ها را جدا کنید. سپس آنها را همراه با ماست، نعنا، نمک و مقداری سیر در مخلوط کن بریزید و مواد را خوب با هم ترکیب کنید.
کد خبر: ۸۳۶۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۰
ایرینا مالتسوا، متخصص ژنتیک در موسسه پزشکی کاربردی در ایالات متحده، گفت که «پاکسازی عمومی» بدن، عمر انسان را طولانی می‌کند، زیرا تجدید سلول‌های انسان از طریق فرآیند اتوفاژی رخ می‌دهد که شبیه فرآیند جمع‌آوری «زباله» است.
کد خبر: ۸۳۴۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۸
تولیدکنندگان لهستانی به دلیل ثبت رکورد در تحویل در سال ۲۰۲۵، با واردات خیار از روسیه مخالفت کرده‌اند. لوکاش گویزدال، رئیس انجمن تولیدکنندگان گوجه فرنگی و خیار گلخانه‌ای لهستان، این موضوع را در مصاحبه‌ای با پورتال O۲ گزارش داد.
کد خبر: ۸۳۴۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۷
ماست و خیار یکی از خوشمزه‌ترین چاشنی‌های ایرانی است که می‌توانید آن را همراه با غذا یا به عنوان پیش غذا میل کنید.
کد خبر: ۸۳۱۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۲
وقت آن است که نگاه تازه‌ای به «آبرسانی غذایی» بیندازید. لازم نیست فقط بطری آب به‌دست بگیرید—با انتخاب‌های هوشمندانه‌ای مثل خیار ، بامیه، سیب، گریپ‌فروت، هندوانه و ماست یونانی، هم تشنگی را رفع می‌کنید و هم قند خون‌تان را در مسیر سلامت نگه می‌دارید.
کد خبر: ۸۳۰۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۲
اخبار NBC: خیار های آمریکایی به دلیل شیوع سالمونلا فراخوانده شدند
کد خبر: ۸۳۰۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۲
وقت آن است که نگاه تازه‌ای به «آبرسانی غذایی» بیندازید. لازم نیست فقط بطری آب به‌دست بگیرید—با انتخاب‌های هوشمندانه‌ای مثل خیار ، بامیه، سیب، گریپ‌فروت، هندوانه و ماست یونانی، هم تشنگی را رفع می‌کنید و هم قند خون‌تان را در مسیر سلامت نگه می‌دارید.
کد خبر: ۸۳۰۴۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۱
روسیه صادرات خیار خود به لهستان را در ماه مارس به بالاترین سطح خود در چهار سال گذشته افزایش داد و به بزرگترین تامین کننده این محصول برای این کشور تبدیل شد.
کد خبر: ۸۲۹۴۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۰
خیار یکی از پرمصرف‌ترین صیفی‌جات در سبد غذایی خانوار ایرانی است که بخش زیادی از آن در گلخانه‌ها تولید می‌شود. این محصول پرطرفدار به دلیل مصرف تازه، باید از نظر باقی‌مانده سموم شیمیایی به دقت کنترل شود.
کد خبر: ۸۲۴۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۳
خیار چنبر برای افراد مبتلا به ناراحتی‌های قلبی بسیار توصیه می‌شود. این خیار چربی سوز است و برای افراد مبتلا به چربی خون مفید است.
کد خبر: ۸۲۲۹۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۰
خیار چنبر برای افراد مبتلا به ناراحتی‌های قلبی بسیار توصیه می‌شود. این خیار چربی سوز است و برای افراد مبتلا به چربی خون مفید است.
کد خبر: ۸۲۱۴۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۸
آیا خیار نفاخ است؟؛ مصرف خیار یک راه حل خوب برای جلوگیری از نفخ و عوارض جانبی آن است.
کد خبر: ۸۱۷۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۱
آبدوغ خیار
کد خبر: ۸۱۲۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۳
در شبکه‌های اجتماعی ویدئو‌های زیادی از گربه‌ها منتشر می‌شود که از خیار وحشت کرده و به هوا می‌پرند. کارشناسان درباره علت ترس گربه‌ها توضیح می‌دهند.
کد خبر: ۸۰۸۴۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۷
خیار میوه‌ای خوشمزه، پرطرفدار و پرخاصیت است و با توجه به مواد و ترکیباتی که دارد می‌تواند به سلامتی ما کمک کند.
کد خبر: ۷۹۹۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۲