آجیل‌ها به خاطر طعم خوشایند و دسترسی آسان محبوب هستند، اما طعم خوشایند تنها دلیل محبوبیت آنها نیست. دانشمندان سال‌هاست که مزایای سلامتی مصرف منظم آجیل‌ها را توصیه می‌کنند.
کد خبر: ۷۱۰۰۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۵
فریتاتای پنیر و سیب زمینی، غذایی ساده و در عین حال مغذی است که می‌تواند به عنوان یک وعده صبحانه‌ی کامل یا شامی خوشمزه در منوی غذایی شما قرار گیرد.
کد خبر: ۷۰۹۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۳
پنیر لاکتیکی به‌عنوان یکی از انواع پنیر ایرانی، طعم ملایمی دارد. اما طرز تهیه پنیر لاکتیکی چگونه است؟ برای پاسخ به این سؤال در ادامه همراه‌مان باشید.
کد خبر: ۷۰۶۹۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۹
زیاده‌روی در مصرف انواع پنیر می‌تواند عوارض جانبی زیادی داشته باشد و سلامت بدن را تحت تأثیر قرار دهد.
کد خبر: ۷۰۵۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۵
پنیر چدار دومین پنیر محبوب دنیا است که اولین بار در دهکده چدار انگلستان تولید شد و طعم خوشمزه آن باعث شد در تمام کشور‌های جهان محبوبیت زیادی پیدا کند. این پنیر بافتی سفت و صاف دارد و به رنگ زرد یا نارنجی دیده می‌شود.
کد خبر: ۶۹۹۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۳
محققان دریافتند که ماده سفید مرموز آغشته به مومیایی‌های ۳۶۰۰ ساله قدیمی‌ترین پنیر جهان است.
کد خبر: ۶۹۵۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۶
محققان دریافتند که ماده سفید مرموز آغشته به مومیایی‌های ۳۶۰۰ ساله قدیمی‌ترین پنیر جهان است.
کد خبر: ۶۹۵۶۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۶
اگر بعد از خوردن پنیر عوارض جانبی سراغتان آمد، حتماً باید پنیر را برای مدتی کنار بگذارید. در این قسمت علائمی را به شما خواهیم گفت که نشان می‌دهد باید مصرف پنیر را کاهش دهید.
کد خبر: ۶۹۵۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۵
حتما همه ما یک بار هم که شده در مورد این که پنیر خاصیت کاهش یادگیری داشته و به اصطلاح افراد را خنگ میکند، مطلبی شنیده‌ایم. اما آیا واقعا این حرف درست است؟
کد خبر: ۶۹۵۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۴
املت پنیر نوعی املت خوشمزه است که از ترکیب تخم مرغ با پنیر پیتزا، فلفل دلمه‌ای و... تهیه می‌شود و برای وعده صبحانه بسیار خوشمزه و مقوی است.
کد خبر: ۶۹۴۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۲
عوارض جانبی پنیر ممکن است توسط عواملی مانند چربی زیاد موجود در پنیر و واکنش التهابی به چربی‌های اشباع شده، ترکیب هورمونی محصولات لبنی و خطر آلودگی باکتریایی در انواع پنیر ایجاد شود.
کد خبر: ۶۹۲۴۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۹
زیاده‌روی در مصرف انواع پنیر می‌تواند عوارض جانبی زیادی داشته باشد و سلامت بدن را تحت تأثیر قرار دهد.
کد خبر: ۶۹۱۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۸
پنیر دارای چربی بالایی است. چربی، متراکم‌ترین درشت‌مغذی از نظر کالری است، به این معنی که کالری بیشتری در هر گرم دارد. مصرف بیش از حد هر ماده غذایی، به ویژه آنهایی که چربی بالایی دارند مانند پنیر ، می‌تواند باعث افزایش وزن شود.
کد خبر: ۶۸۵۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۵
محققان اعلام کردند در صورت ابتلا به میگرن از خوردن برخی پنیر ها اجتناب کنید.
کد خبر: ۶۸۳۳۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۱
میگرن می‌تواند دردناک باشد و زندگی شما را مختل کند. اما برای کمک به جلوگیری از حملات دردناک می‌توانید تغییراتی در سبک زندگی و عادات خود ایجاد کنید.
کد خبر: ۶۸۲۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۹
ترکیب تخم مرغ و پنیر ممکن است برای برخی افراد مناسب باشد، اما برای دیگران مشکلاتی را ایجاد کند.
کد خبر: ۶۸۰۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۶
بر اساس تحقیقی که اخیرا نتایج آن در «ژورنال نوترینتز» (نشریه علمی مواد غذایی مغذی) انتشار یافته، مشخص شده که پنیر در بهبود «بهداشت شناختی» افراد مسن موثر است.
کد خبر: ۶۸۰۵۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۶
خوراکی پنیر در تمام انواع و شکل‌ها خوشمزه به نظر می‌رسد و احتمالاً شما حداقل یک نوع از آن را بیشتر می‌پسندید.
کد خبر: ۶۷۹۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۴
مطالعه دانشمندان چینی روی ۲.۳ میلیون نفر نشان داده که سلامت روان برای پیری سالم و طول عمر بسیار مهم است. با کمال تعجب، افرادی که دارای بهترین سلامت روانی و مقاومت در برابر استرس بودند نیز مصرف پنیر بیشتری را گزارش کردند که نشان دهنده ارتباط بین پنیر و تندرستی است.
کد خبر: ۶۷۴۳۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۵
تا به حال به این فکر کرده‌اید که چرا پنیر وقتی ذوب می‌شود طعم بهتری دارد؟ پاسخ فقط گرم بودن غذا نیست، بلکه چیزی است که گرما باعث آن می‌شود. انسان‌ها علاقه‌ی زیادی به پنیر دارند. از لحاظ تاریخی، پنیر سازی شامل دلمه‌کردن شیر حیوانات برای تولید پنیر جامد بوده است. با این حال، روش‌ها تکامل یافته و پنیر ها از توده‌های چدار گچی به پنیر ذوب‌شده‌ی نرمی که از روی پیتزا کش می‌آید، رسیده‌اند. این دگرگونی یک سوال جالب را ایجاد میکند: چرا طعم پنیر ذوب‌شده بسیار بهتر از نوع جامد آن است؟
کد خبر: ۶۷۱۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۰