ترکیب زعفران و ته دیگ می‌تواند طعمی جادویی داشته باشد.
کد خبر: ۶۲۲۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۲
سوهان کنجدی نوعی شیرینی سنتی ایرانی است که از کنجد، عسل، کره یا روغن، زعفران و هل تهیه می‌شود. این شیرینی طعمی دلچسب و بافتی ترد و شکننده دارد و می‌توان آن را به عنوان یک میان وعده یا دسر سرو کرد.
کد خبر: ۶۲۰۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۷
«شوید پلو با مرغ نپز! خورشت شوید با پلو بپز!» یک خورشت جدید با طعمی رویایی مقابل روی شماست، آیا از آن روی برمی‌گردانید؟! آیا می‌توانید نسبت به طعم خوش مرغ در کنار عطر شوید و سیر بی تفاوت باشید؟! قطعا این کار شدنی نیست!
کد خبر: ۶۱۳۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۴
تاریخچه مرصع پلو به دوره صفوی برمی گردد؛ در این دوران آشپزی ایرانی پیشرفت‌های شگرفی کرد و بسیاری از غذا‌های مجلسی ایرانی مانند مرصع پلو متولد شدند.
کد خبر: ۶۱۳۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳
نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد تمرینات تناوبی شدید به همراه مصرف مکمل زعفران استراتژی مناسبی برای کسب تندرستی و پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با چاقی است. زندگی کم‌تحرک و کاهش چشمگیر فعالیت بدنی خطر ابتلا به بیماری‌ها را افزایش می‌دهد. در افراد کم‌تحرک، چاقی و افزایش وزن، ارتباط زیادی با گسترش بیماری‌هایی مانند پرفشاری خون، افزایش چربی‌های خون و مقاومت به انسولین دارد که جملگی عوامل خطرزای بیماری‌ها به شمار می‌روند.
کد خبر: ۶۱۰۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
گاهی دوری از غم، خشم و ناراحتی به آسودگی امکان پذیر نیست و باید به کمک برخی مواد گیاهی و طبیعی به بدن و اعصاب کمک کرد تا این لحظات را سپری کرده و به آرامش برسد. اگر شما هم دوران سختی را سپری می‌کنید و یا برای بهتر شدن حال روحی و جسمی تان به دنبال راهکار‌های سالم و طبیعی هستید، این دمنوش را امتحان کنید.
کد خبر: ۶۰۷۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۴
دبیر شورای ملی زعفران گفت: افغانستان سال گذشته ۴۰ تن زعفران از ایران خریداری کرد و سپس در بازار‌های خود ما بفروش رساند
کد خبر: ۶۰۶۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳
اگر دچار تاخیر در پریودی شدید یا درد‌های پیش از قاعدگی آزارتان می‌دهند، این مطلب درباره خوردن دمنوش زعفران برای پریود شدن و زمان مناسب آن را دنبال کنید.
کد خبر: ۶۰۶۳۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳
معروفترین خوراکی شادی آور در طب سنتی زعفران است. اغلب دوست داران زعفران تأثیر آن را در ایجاد نشاط و خنده‌آوری تجربه کرده‌اند.
کد خبر: ۶۰۵۵۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۱
بنابر آمار، صادرات رسمی زعفران ناشی از مشکلات بازگشت ارز و دیگر موانع صادراتی به بازار‌های هدف کاهش و در مقابل قاچاق رونق گرفته است.
کد خبر: ۶۰۰۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: براساس آخرین آمار سطح زیرکشت زعفران در کشور ما ۱۳۳ هزارهکتار است که با افزایش عملکرد در هکتار، امکان تولید هزارتن محصول در کشور ما وجود دارد.
کد خبر: ۵۹۹۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۰
این روز‌ها که زعفران تقلبی در بازار به راحتی پیدا می‌شود و برخی سودجویان با اضافه کردن رنگ و طعم به گیاهان دیگر آن را تحت عنوان زعفران به مردم می‌فروشند، شاید این سوال مطرح شود که چگونه می‌توان زعفران اصل را از تقلبی تشخیص داد؟
کد خبر: ۵۹۹۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: ایران به عنوان بزرگترین تولیدکننده محصول استراتژیک زعفران ، ۹۰ درصد زعفران دنیا را تامین می‌کند.
کد خبر: ۵۹۳۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
گزارشی از وضعیت تجارت زعفران در کشور
کد خبر: ۵۹۰۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۸
زعفران یکی از انواع ادویه‌های گران قیمت در سراسر جهان است که خواص بسیار زیادی برای سلامتی بدن دارد، برای آشنایی بیشتر با خواص و مضرات زعفران در ادامه باما همراه باشید.
کد خبر: ۵۸۸۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۶
غذا‌هایی وجود دارند که خانم‌های باردار باید از آن‌ها پرهیز کنند. جنین، مواد مغذی مورد نیاز خود را از هر آنچه که مادر می‌خورد تامین می‌کند. جنین طی دورانی که در رحم مادر است، کاری جز رشد کردن و تکامل ندارد و بعضی از غذا‌هایی که مادر می‌خورد می‌تواند بر فرایند رشد جنین اثر بگذارد.
کد خبر: ۵۸۵۵۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰
رشته‌های زعفران که با نام طلای سرخ شناخته می‌شوند، باعث می‌شوند که بدن‌تان در برابر آنفولانزا، سرفه و سرماخوردگی مقاوم باشد.
کد خبر: ۵۸۳۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۷
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: بنابر آمار ۸۰ تا ۸۵ درشد زعفران تولیدی صادر و مابقی در بازار داخل مصرف می‌شود.
کد خبر: ۵۸۱۰۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: بنابر آمار مجموع صادرات زعفران به لحاظ وزنی نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۲ درصد رشد داشته است.
کد خبر: ۵۷۹۶۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
کشک بادمجان
کد خبر: ۵۷۶۳۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۲