کد مطلب: ۹۷۸۳۱۳

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۰ دی ۱۴۰۴ - ۰۰:۱۵

در چند مرحله این اسلایدر کینوا محبوب را آماده کنید

در چند مرحله این اسلایدر کینوا محبوب را آماده کنید

اسلایدر کینوا

به گزارش مجله خبری نگار،اسلایدر کینوا

مواد لازم اسلایدر کینوآ

یک پیمانه کینوا پخته نشده

دو پیمانه سبزیجات یا آب مرغ

یک پیمانه نخود پخته شده

نصف پیمانه پنیر پروولون

یک چهارم پیمانه آرد سوخاری

نصف پیمانه هویج خرد شده

دو عدد پیاز سبز خرد شده

دو حبه سیر له شده

یک عدد تخم مرغ بزرگ + یک عدد سفیده تخم مرغ زده شده

یک چهارم قاشق چایخوری نمک

یک چهارم قاشق چایخوری فلفل

سه قاشق غذاخوری روغن زیتون

۱۲ عدد نان کوچک گرد

۲ عدد آووکادو خرد شده

نصف پیمانه مایونز

طرز تهیه اسلایدر کینوا

کینوآ و آب مرغ را در ماهی تابه ریخته روی حرارت ملایم گذاشته تا به جوش آید.

زیر شعله را کم کرده درب ماهیتابه را ببندید بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه بپزد به نحوی که نرم شود.

بگذارید نا کینوا خنک شود.

زمانی که کینوا در حال پختن است، پیاز را خرد کرده با هویج خرد شده و سیر و پنیر را با هم مخلوط کنید.

نخود‌های پخته را له کرده و به کاسه اضافه کنید.

به آن کینوا را اضافه کرده و خوب بهم بزنید.

تخم مرغ زده شده و سفیده تخم مرغ زده شده را به همراه فلفل و آرد سوخاری به آن اضافه کرده، مخلوط کنید.

در ماهی تابه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا یک و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون ریخته به مدت ۵ تا دقیقه داغ شود مخلوط را به آن اضافه کرده تا طلایی شود حدودا ۵ دقیقه برگردانده تا طرف دیگر هم طلایی شود.

آن را از روی اجاق بردارید.

نان‌ها را با مخلوط آووکادو و مایونز چیلی آماده کرده درون کینوا سرخ شده را قرار دهید و سرو نمایید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۱ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سبزیجات مرغ

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر