کد مطلب: ۹۷۲۲۰۳
|
|

دسر هلو با عسل و پنیر زنگاری یک ترکیب باحال و دلچسب

دسر هلو با عسل و پنیر زنگاری یک ترکیب باحال و دلچسب
دسر هلو با عسل و پنیر زنگاری

به گزارش مجله خبری نگار،دسر هلو با عسل و پنیر زنگاری

مواد لازم دسر هلو با عسل و پنیر زنگاری

هلو رسیده، نصف و هسته گیری شده ۶ عدد

روغن گیاهی ۲ قاشق غذاخوری

بلو چیز ۱۰۰ گرم

عسل ۶ قاشق غذاخوری

آب لیمو ۱ عدد

فلفل تازه آسیاب کمی

برگ‌های تازه نعناع تعدادی

طرز تهیه دسر هلو با عسل و پنیر زنگاری

۱. ابتدا سطح برش خورده هلو‌ها را با روغن آغشته می‌کنیم و آنها را از همان طرف روی صفحه گریل یا ماهیتابه از پیش داغ شده قرار می‌دهیم تا سطح آنها کاراملی رنگ شود.

۲. سپس هلو‌ها را بر می‌گردانیم و۲-۱ دقیقه پشت آن‌ها را هم گریل می‌کنیم. آنگاه هلو‌ها را به نحوی که مقطع آنها به سمت بالا باشد در ظرف سرو قرار می‌دهیم، روی هر کدام ۱ قاشق غذاخوری بلو چیز خرد شده و کمی فلفل تازه آسیاب و مقداری مخلوط عسل و آبلیمو می‌ریزیم و سرو می‌کنیم.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: هلو دسر
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر